partagez la magie des fêtes 60+ - Inspired.ca
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FÊTES 2010<br />
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compliments@sobeys.com<br />
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Magazine Inspirés<br />
a/s Sobeys Inc.<br />
1680 Tech Ave., Unit 1,<br />
Mississauga (Ontario) L4W 5S9<br />
Rédactrice en chef Samantha Shepherd<br />
Directrice de rédaction Lauren Ferranti-Ballem<br />
Rédactrice de recettes Bonny Reichert<br />
Rédactrice associée C<strong>la</strong>ire Cooper<br />
Rédactrices adjointes C<strong>la</strong>re Doug<strong>la</strong>s, Andrea Erco<strong>la</strong>ni<br />
Réviseure Annick Torfs<br />
Directrice artistique Henrietta Poon<br />
Directrice artistique associée Suba Kai<strong>la</strong>sapil<strong>la</strong>i<br />
Designer Tyrone Franco<br />
Designer de production Aimee Nishitoba<br />
Directrice de production Ivanka Smilenova<br />
Chefs <strong>des</strong> cuisines Ian Dowsett, Ryan Skelton<br />
Coordonnatrice, Sobeys Québec Carole Legault<br />
Col<strong>la</strong>borateurs<br />
C<strong>la</strong>udia Bianchi, Martine B<strong>la</strong>ckhurst, Justin Courneya,<br />
John Cullen, Ashley Denton, Yvonne Duivenvoorden,<br />
Carol Dudar, Angus Fergusson, David Grenier,<br />
Vincent Noguchi, Mark Olson, Jodi Pudge,<br />
Terry Schacht, Sasha Seymour, Amy Snider-Whitson,<br />
James Tse, Nicole Young<br />
Inspirés est une publi<strong>ca</strong>tion de Sobeys Inc. créée<br />
par Totem Communi<strong>ca</strong>tions Group. Reproduction<br />
couleur : C<strong>la</strong>rity Colour. Impression : St. Joseph<br />
Printing. Tous droits réservés. Toute reproduction,<br />
en tout ou en partie, est interdite sans <strong>la</strong> permission<br />
écrite préa<strong>la</strong>ble de Sobeys Inc. © Sobeys Inc. 2010<br />
PARTNERS IN GROWTH TM<br />
Sobeys, en col<strong>la</strong>boration<br />
avec St. Joseph Print Group<br />
et Scouts Canada, contribue<br />
à <strong>la</strong> préservation de notre<br />
environnement. L’impression<br />
de ce magazine a permis <strong>la</strong><br />
p<strong>la</strong>ntation de milliers de jeunes<br />
p<strong>la</strong>nts dans <strong>des</strong> parcs publics et<br />
sur <strong>des</strong> berges partout au Canada.<br />
articles<br />
FAIRE LA FÊTE!......................................................18<br />
Faites bonne chère avec vos amis grâce à nos<br />
recettes conçues pour p<strong>la</strong>ire parent et amis<br />
PRÊT POUR LE RÉVEILLON .............................. 26<br />
Servez un superbe buffet sans mettre le pied<br />
dans <strong>la</strong> cuisine grâce à IGA<br />
SOIRÉE CHIC…..................................................... 28<br />
Un menu frais et inspiré parfait pour vos<br />
réceptions du temps <strong>des</strong> Fêtes<br />
PLATS MAISON................................................... 36<br />
Les repas prêts à congeler pour vous dépanner