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Chapitre 16 : Fonctionnement des organes d‟administration et de direction
engagés par la fonction.
Les directeurs financiers de zone sont chargés de mettre en œuvre la stratégie financière décidée par le Groupe.
• Direction des systèmes d’information
Les systèmes d‟information sont centralisés et gérés pour le Groupe Bel par la Direction des systèmes d‟information
rattachée à la Direction administrative et financière.
À partir de 2007, le Groupe Bel a commencé la mise en place du logiciel SAP dans les sociétés néerlandaises du Groupe.
Le déploiement s‟est poursuivi depuis cette date dans de nombreuses filiales (France, Grande Bretagne, Pologne, Maroc,
Égypte, États-Unis, Allemagne …).
Fin 2011, environ 92 % de l‟activité du Groupe utilise la solution SAP.
Six autres filiales du Groupe continuent pour le moment d‟utiliser des systèmes spécifiques, en attendant d‟être remplacés
par les systèmes Groupe.
Concernant l‟élaboration des comptes consolidés, le Groupe Bel utilise la version HFM du logiciel Hyperion pour établir ses
comptes consolidés conformément aux normes IFRS.
Les comptes de gestion sont aussi produits sous Hyperion.
• Direction juridique
Cette direction est responsable de la sécurité juridique des opérations effectuées par le Groupe Bel. Elle est placée sous
l‟autorité du Directeur général délégué.
Elle a notamment la responsabilité de veiller à la sécurité juridique de l‟ensemble des engagements du Groupe, que ce soit
en France ou à l‟étranger. Elle s‟appuie, le cas échéant, sur l‟expertise de conseils extérieurs pour des problématiques
juridiques particulières ou liées à des réglementations locales. Dans le cadre de ses missions, elle intervient en amont avec
une activité de conseil auprès de la direction générale et des différentes directions de zones et des filiales du Groupe. Elle
est aussi responsable de la gestion des éventuels contentieux. Elle veille également à la protection juridique des marques du
Groupe et à la conformité des réglementations économiques et financières.
• Direction des risques Groupe, assurances et immobilier
Cette direction s‟appuie sur un comité opérationnel des risques et s‟assure que les risques auxquels l‟entreprise est
confrontée ne compromettent pas la réalisation de la stratégie décidée et de ses objectifs à court, moyen et long terme. En
outre, elle contribue à maîtriser et réduire l‟exposition des actifs matériels et immatériels afin d‟assurer la pérennité de
l‟entreprise. Cette direction a mené à bien un projet de cartographie des risques Groupe pour ensuite mettre en œuvre les
plans d‟actions nécessaires à la gestion de ces risques.
Elle est également chargée de la gestion d‟un programme d‟assurances international intégrant l‟ensemble des filiales du
Groupe (polices dommages / pertes d‟exploitation, responsabilité civile, transport, crédit clients). Auparavant, la gestion des
assurances était confiée à la direction juridique.
Début 2012, et comme indiqué en paragraphe 16.4.2, les missions de cette direction des risques ont été réparties entre les
directions de l‟audit interne, juridique et de la trésorerie.
• Direction de l’audit interne
Le Groupe Bel est doté d‟une direction de l‟audit interne Groupe rattachée directement au Président du Comité d‟audit.
Cette direction évalue la fiabilité des systèmes de contrôle interne mis en place par le management tant au niveau des
fonctions centrales que dans les filiales françaises et étrangères.
Les travaux effectués sont réalisés conformément aux normes et pratiques d‟audit interne en vigueur.
Les missions effectuées ont principalement pour objet de promouvoir un fonctionnement satisfaisant du contrôle interne des
risques opérationnels, d‟examiner la fiabilité des comptes des filiales et également d‟améliorer l‟efficience des opérations.
La direction de l‟audit interne Groupe rend compte de l‟avancement de ses travaux et présente ses conclusions et
Fromageries Bel - document de référence 2011 84