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Chapitre 6 : Aperçu des activités
6.3 Événements exceptionnels ayant influencé les principales activités et les principaux marchés
Ce paragraphe est sans objet.
6.4 Dépendance liée aux brevets, licences, contrats industriels, commerciaux, financiers ou à de nouveaux
procédés de fabrication
Les stratégies d‟achat du Groupe Bel visent à limiter les cas de dépendance, en favorisant le « double sourcing ». Dans
certains cas (brevets fournisseurs, coûts de développement…), il n‟est pas possible de développer des sources
d‟approvisionnements alternatives. Le Groupe Bel développe alors des plans de sécurisation (stock de sécurité, sourcing
multi-usines chez un même fournisseur…) afin de limiter le risque de rupture d‟approvisionnement.
La commercialisation des produits du Groupe se fait auprès d‟un nombre limité de clients principaux sur certains marchés
(notamment en Europe de l‟Ouest, aux États Unis,…). Toute décision d‟un ou de plusieurs clients du Groupe de ne plus
commercialiser certains produits pourrait avoir un impact négatif significatif sur son résultat d‟exploitation. Afin de prévenir la
dégradation des relations avec les clients principaux, le Groupe suit de manière étroite et permanente l‟évolution de son
activité commerciale et en particulier le renouvellement des contrats commerciaux.
6.5 Position concurrentielle de la Société
Dans son métier principal de fromager, le Groupe Bel rencontre, très schématiquement, trois types de concurrents : la
division « fromages » des grands internationaux de l'agroalimentaire, tels, par exemple Kraft (avec sa marque Philadelphia),
les grands laitiers internationalisés, appartenant au secteur privé (Groupe Lactalis, Bongrain, Hochland...) ou issus du
regroupement de coopératives (Friesland Campina notamment...) et des acteurs plus locaux, souvent solidement implantés
dans les marchés de spécialités.
Si la tendance, dans ce métier comme dans bien d'autres, est plutôt à la concentration des acteurs, les situations de
concurrence varient de façon importante d'un pays à l'autre, en fonction de la force des traditions fromagères ou des
circonstances historiques. D‟une manière générale, la politique de Bel est d‟être leader sur les segments de marché sur
lesquels ses produits se positionnent. Lorsqu‟il ne l‟est pas, des moyens sont déployés dans l‟objectif de le devenir.
Fromageries Bel - document de référence 2011 37