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Chapitre 6 : Aperçu des activités
Cours en France du beurre en vrac, de la poudre de lait grasse et écrémée et du lactosérum depuis 2007 :
6.1.1.1.2 Emballages
Les achats d‟emballages sont réalisés de façon centralisée pour les familles stratégiques correspondant à des marchés
mondiaux (aluminium, cire, plastique…) et via des programmes d‟achats locaux coordonnés au niveau du Groupe Bel pour
les familles ne permettant pas une globalisation de l‟approche. Les cours du pétrole et de ses dérivés sont un facteur
impactant du coût des emballages, soit parce qu‟ils entrent directement dans la composition de l‟emballage (plastique …)
soit parce qu‟ils sont une source d‟énergie indispensable à la production de certains d‟entre eux (aluminium, carton …).
6.1.1.2 Clients, Distribution, Marketing
Dans tous les pays où il est présent, le Groupe Bel recherche une diffusion maximale de ses produits à travers l‟ensemble
des canaux de distribution disponibles. La politique commerciale menée est bien sûr particulière à chaque pays, afin de
répondre efficacement aux besoins de chacun des marchés et à la position de la concurrence. Toutefois, cette politique
n'exclut pas une coordination entre plusieurs pays. Ainsi, pour l'Europe cette coordination est assurée par une direction
fonctionnelle transverse : la Direction des stratégies commerciales. Cette direction négocie avec les clients distributeurs
implantés dans plusieurs pays européens, des accords globaux, afin de compléter ceux négociés au niveau national.
L'organisation commerciale et marketing des zones repose pour une bonne part sur des filiales qui sont directement
détenues par le Groupe Bel. Ces filiales sont animées et coordonnées par la direction de zone au niveau du Groupe Bel. Par
exemple, le chiffre d‟affaires d‟une zone peut être à la fois réalisé au travers de filiales propres, ou par le biais d‟importateurs
ou de distributeurs avec lesquels le Groupe Bel a construit des relations de confiance depuis longtemps. Des structures
spécifiques dédiées à l'animation et au suivi de l'activité de nos importateurs et / ou distributeurs sont en place au sein de la
direction, ce qui permet au Groupe Bel, même lorsqu'il n'a pas de filiale dans un pays donné, de suivre le marché au plus
près tant du point de vue marketing que du point de vue de la distribution.
La distribution des produits du Groupe Bel se fait également dans les collectivités, restaurants ou points de consommation
servis par des grossistes spécialisés dans le canal « Food service ». Ces clients sont suivis par une organisation
commerciale spécifique, qui a depuis longtemps développé un savoir-faire permettant aux marques du Groupe Bel d‟être
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