Les Fonctions reconnues à l'agriculture intra et périurbaine - HAL

DEUXIEME PARTIE : MATERIEL ET METHODE
Cette deuxième partie sera composée de trois chapitres. Le premier concernera le
choix des sites, le second portera sur l’échantillonnage des acteurs enquêtés et le
troisième aura pour objet l’organisation des enquêtes et le dépouillement des données
recueillies.
Mais, avant cela, après avoir défini les contours de notre sujet de recherche, nous
avons posé les trois hypothèses suivantes pour nous permettre d’organiser notre
recherche.
Hypothèse 1 : à Dakar, les fonctions reconnues aux Niayes : économique, sociale
environnementale et paysagère se combinent différemment suivant la catégorie d’acteurs
considérée. A travers ces fonctions, on peut dire qu’on a un début de reconnaissance de la
multifonctionnalité de l’agriculture dakaroise or, lorsqu’une fonction est reconnue par
plusieurs catégories d’acteurs, elle peut servir de pont entre elles.
Hypothèse 2 : cette multifonctionnalité émergente de l’agriculture dakaroise passe d’abord
par des fonctions économiques aussi bien pour les agriculteurs (autoconsommation,
emplois, produits commercialisés et revenus monétaires) que pour la ville
(approvisionnement en produits alimentaires, création d’emplois). Elle passe ensuite par
d’autres fonctions telles que les fonctions sociales (insertion de populations pauvres),
environnementales (entretien de zones inondables, gestion de déchets agricoles et
ménagers), et paysagères (entretien d’un cadre agréable de vie).
Hypothèse 3 : la reconnaissance socio-politique du caractère multifonctionnel de
l’agriculture à Dakar permettra à cette activité de rester in situ (dans le contexte intra et
péri-urbain).
75