Les Fonctions reconnues à l'agriculture intra et périurbaine - HAL

II.3
L’approvisionnement en eau et le système d’assainissement des eaux usées
urbaines
Dans les Niayes, l’eau douce affleure de la nappe phréatique sous-jacente, de 1 à 3
mètres de la surface, pendant la saison pluvieuse (Fall et Fall, 2001).
Le système hydrographique des Niayes, constitué de « petits ruisseaux » permettait,
vers 1900, d’approvisionner la ville en eau douce à partir de Cambérène et de Thiaroye
(Delcourt, 1984 : 27).
Aujourd’hui, avec la croissance démographique et la pression urbaine sur ces
zones, l’eau de boisson de Dakar provient non plus de sa banlieue proche mais du lac de
Guiers (dans la région de Saint-Louis). C’est aussi cette eau de source lointaine qui permet
l’irrigation moderne dans les moyennes et grandes exploitations agricoles de
l’agglomération dakaroise.
La compétition entre la ville et l’agriculture sur l’eau et l’insuffisance du système
d’assainissement ont conduit les agricultures des zones urbaines de Dakar à utiliser les
eaux usées urbaines pour l’irrigation des cultures.
Cela a commencé en 1987, suite à la rupture accidentelle d’une canalisation dans le
site de Ouakam : les maraîchers ont constaté les effets bénéfiques de ces eaux sur les
spéculations cultivées et la production des parcelles maraîchères qui avaient été inondées.
Ensuite, cet usage a été repris sur des sites où arrivaient des eaux usées : Pikine, Patte
d’Oie, Centre de Captage, notamment.
Mais deux projets pilotes d’épuration des eaux usées urbaines pour leur réutilisation
par l’agriculture urbaine ont été mis en place à Pikine et à Rufisque. Cependant, ce
problème des eaux usées urbaines a aussi préoccupé les autorités politiques dans les
prémisses du PASDUNE : proposition d’utiliser les eaux usées épurées dans la floriculture
depuis plus d’une décennie, en vain. Un début de solution a été mis en place par la société
civile et les chercheurs à travers un projet d’épuration des eaux usées urbaines pour leur
réutilisation dans l’agriculture sur les sites de Pikine et de Rufisque (Gaye et Niang, 2002).
Les problèmes liés à l’urbanisation de Dakar montrent l’urgence d’une politique
environnementale et de gestion urbaine durable d’où le questionnement que nous faisons
sur les rôles possibles de l’agriculture, notamment dans le cadre du PASDUNE. Ces
problèmes montrent aussi la pertinence de centrer la définition de l’agriculture urbaine,
dans notre cas, non sur une seule délimitation géographique (intra ou péri) très instable car
très évolutive, mais plus sur la notion de partage des ressources : foncier, eau, main
d’œuvre, principalement.
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