Les Fonctions reconnues à l'agriculture intra et périurbaine - HAL

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ANNEXE 11 : pesticides chimiques utilisés par les producteurs de notre échantillon. Produits phytosanitaires Valide Manquante Total Mocap Tamaron Décis Pelt 44 Matétracide Autres produits phyto Total Système manquant Pourcentage Pourcentage Fréquence Pour cent valide cumulé 24 9,1 18,6 18,6 27 10,2 20,9 39,5 13 4,9 10,1 49,6 11 4,2 8,5 58,1 13 4,9 10,1 68,2 41 15,5 31,8 100,0 129 48,7 100,0 136 51,3 265 100,0 ANNEXE 12 : tableau donnant une lecture transversale des systèmes de production et d’activité. Systèmes A B C Total d’activité Systèmes de production Hors sol "purs" 7 2 18 27 Hors sol "mixtes" - - 6 6 Pleine terre et spécifiques "purs" 41 3 13 57 Pleine terre et spécifiques "mixtes" 53 11 26 90 Total 101 16 63 180 340
ANNEXE 13 : inventaire des facteurs internes et tableaux de diagnostic pour les types mixtes hors sol et de pleine terre et spécifiques. Les types "mixtes" hors sol Inventaire des facteurs internes et externes Les microjardiniers-éleveurs doubles actifs: CMiEl La viabilité économique de ces producteurs "mixtes" hors sol est très faible car seulement deux sur six ont une valeur actuelle de leur exploitation équivalant à 2,5 ou 3 mois de salaire moyen. Ces deux valeurs actuelles sont moyennes. Pour les autres, soit ils ne connaissent que la valeur de leur investissement qui, lui, est de 1/6 ème à 1/3 du salaire moyen, soit ils ignorent ces deux valeurs ou ne répondent pas à cette question. La moitié d’entre eux, considère que leur activité agricole est viable parce que toute leur production est autoconsommée ; deux estiment que leur bilan économique est atteint à moitié et un déclare que son activité n’est pas viable car le nombre de ses tables a baissé. La vivabilité de ces microjardiniers-éleveurs est moyennement assurée car la moitié entretient des relations avec d’autres producteurs, soit par l’échange d’intrants ou l’entraide, soit par l’appartenance à un GIE pour deux d’entre eux. Concernant la transmissibilité, cinq estiment que leur exploitation est transmissible : à la famille pour trois d’entre eux, propriété des moyens de production pour un autre qui est en prêt ou exploitation bien tenue pour le dernier. Un seul ne s’est pas prononcé à ce sujet. Diagnostic de durabilité effective du type microjardinier "mixte" double actif Tableau 1. Diagnostic de durabilité des types de production C "mixtes" hors sol en fonction des facteurs internes, externes et du statut foncier Types facteurs internes : facteurs externes : Diagnostic de viab. éco vivab. transmis. reproductib. Foncier. Projets urb. Sécurisat° durabilité effective CMiEl = 6 -à+ + ++ +++ -à++ ++ ++ (12) = Assez bonne durabilité mais limitée par la faible viabilité économique et les problèmes fonciers. Légende : + : Situation médiocre ; ++ : Situation bonne ; +++ : Très bonne situation ; - : Problèmes ; -- : Menace de l’activité ; (12) = Valeur de (X-Y). Les types "mixtes" de pleine terre Inventaire des facteurs internes et externes Les types A Les maraîchers-arboriculteurs : AMaAr La majorité de ces 25 maraîchers-arboriculteurs "mixtes" de pleine terre, qui ne font que de l’agriculture, a une très bonne viabilité économique avec 13 valeurs actuelles d’exploitation supérieures ou égales au million de Fcfa et atteignant même les 100 millions de Fcfa. Autrement dit, avec des valeurs sont moyennes à super élevées, ces maraîchers-arboriculteurs vivent très bien de leur activité. D’ailleurs, 19 d’entre eux ont déclaré que leur exploitation était viable : 8 car leurs objectifs économiques étaient atteints ; 5 car leurs besoins sont satisfaits ; 2 car toute leur production est autoconsommée ; 2 car leur bilan économique est atteint à moitié et 2 ont répondu seulement oui. Cependant, 5 ont déclaré que leur exploitation n’était pas viable : 2 car leurs objectifs économiques n’étaient pas atteints ; 1 car les rendements sont faibles, 1 car il a un manque de financement et 1 autre car il lui faut plus d’effort. 1 seul ne s’est pas prononcé sur la viabilité de son exploitation. Pour ce qui est de la vivabilité, plus de la moitié (16 sur 25) de ces maraîchers-arboriculteurs ont des liens avec d’autres producteurs. Ainsi, 13 entreprennent soit de l’entraide et des échanges, soit des échanges d’idées ou de simples relations humaines, parmi eux, 2 sont aussi membres de GIE. Par ailleurs, 3 sont seulement membres de GIE. 341
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