Les Fonctions reconnues à l'agriculture intra et périurbaine - HAL

Les productions : en légumes feuilles, les N° 112 et 182 font de la laitue. Les N° 112 et 119 font du chou. Le
N° 112 fait aussi de la menthe.
Concernant les légumes fruits, ils font de la tomate et du jaxatu. Le N° 119 fait aussi du piment, du
concombre, du gombo et de la courgette.
En légume bulbe, l’oignon est cultivé par les N° 112 et 119.
C’est aussi le N° 119 qui fait du haricot vert comme légume gousse.
Le N° 112 fait aussi du maïs.
Les éléments techniques
Ils utilisent des semences améliorées, des engrais minéraux et des pesticides chimiques.
Pour les déchets urbains, les (N° 119 et 182) utilise de la poudre de coque d’arachide alors que les (N° 112 et
119) utilisent des déchets halieutiques. Le fumier de chevaux est utilisé par les trois et les N° 112 et 119
utilisent aussi de la fiente de volailles. Le N° 112 utilise aussi des fèces de petits ruminants.
Ils n’utilisent pas de produits compostés ni de terreau mais déplorent les problèmes de disponibilité de ces
intrants.
La valeur investie : l’investissement réalisé varie de moins de 60 000 Fcfa pour un CMaM ; 60 001 à 300
000 Fcfa (avec respectivement 50 000 pour le N° 182 et 80 000 pour le N° 112 et 150 000 pour le N° 119).
Destination production : tous les trois autoconsomment. Deux vendent aussi sur l’exploitation (112 et
182) ; 2 sur le marché local (112 et 119) et 1 sur le marché aux légumes de Thiaroye (119).
B.3.2 Les éleveurs : CEl (N° 67, 135, 28, 142 et 81).
- Ils sont 5.
- Ils sont tous petits (CElP) avec de - 500 m² à 5000 m².
Le (N° 81) est en prêt, travaille dans le secteur informel et a 5 aides permanentes entre producteurs.
Les 3 éleveurs avicoles (N° 28, 135 et 142) sont propriétaires. Le 1 er travaille dans le secteur privé et les deux
autres dans le secteur informel. Seul le N° 142 a 2 salariés permanents. Les deux autres ont 1 et 2 aides
familiales permanentes. Ils utilisent l’eau SDE.
Le (N° 67) est l’éleveur bovin qui est en prêt, travaille dans le secteur public et dont le conjoint travaille aussi
dans l’agriculture, il a 2 aides familiales permanentes et 5 aides permanentes entre producteurs.
Les productions réalisées
Les éleveurs bovin (N° 67) et porcin (N° 81) sont moyens avec 10 à 19 têtes (12). Enfin, l’un des éleveurs
avicoles : N° 28 est moyen avec entre 40 et 99 têtes alors que les deux autres : N° 142 et N° 135 sont grands
avec entre 500 et 1999 volailles (respectivement 1900 et 700).
Les éléments techniques
Tous ces éleveurs utilisent des aliments pour animaux. 2 les combinent avec du fourrage (N° 67 et 81) ; 2 les
combinent avec du son de mil (N° 28 et 135) ; 1 utilise, en plus du papier carton (N° 67).
Tous ces éleveurs déplorent un problème de disponibilité de ces intrants.
La valeur investie : leur investissement varie de moins de 60 000 Fcfa à plus de 1,2 million de Fcfa [avec
entre 40 000 et 49 999 Fcfa pour le N° 81 ; 50 000 et 99 999 Fcfa pour le N° 28 ; 200 000 et 499 999 Fcfa
pour le N° 67 et 1 million et 4,99 millions pour le N° 135].
Destination production : 1 seul autoconsomme : le N° 81. Tous les 5 vendent sur l’exploitation. 1 seul vend
aussi sur le marché local (135).
B.3.3 Les pêcheurs : CPê (N° 152, 174, 175 et 177).
- Ils sont 4 et débarquent entre 3,5 kg et plus de 10 tonnes de poisson.
- 1 est petit avec 3,5 t et gagne 45% de son revenu dans le secteur privé (N° 174).
- 2 sont moyens avec 5 t et 9 t de poisson et gagnent respectivement 50 et 40% de leur revenu dans le secteur
informel (N° 177 et 175).
- 1 est grand avec plus de 10 tonnes de poisson. Il est en métayage sur le matériel, gagne 30 % de son revenu
du secteur informel, travaille avec son conjoint et a 10 aides familiales permanentes (N° 152).
Le matériel
Tous font de la pêche artisanale et tous utilisent du filet. De plus, le N° 152 a signalé l’utilisation d’une
pirogue et le N° 175 celle d’une ligne.
Les éléments techniques
Hormis le N° 152, les trois autres utilisent du son de mil et des déchets halieutiques.
La valeur investie : l’investissement est inférieur à 60 000 Fcfa : 20 000 pour le N° 174 et 50 000 pour le N°
175.
Destination production : Autoconsommation + vente sur l’exploitation.
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