Les Fonctions reconnues à l'agriculture intra et périurbaine - HAL

Les productions : il ne cultive que des légumes feuilles (bissap vert, laitue, menthe, persil, céleri et chou) et
des légumes fruits (piment, tomate, jaxatu, aubergine, gombo et courgette).
Les éléments techniques : il utilise le « kit MJ ».
La valeur investie : son investissement est faible, avec moins de 60 000 Fcfa.
Destination des produits : Autoconsommation + vente sur l’exploitation.
A.2.2 L’éleveur "pur" : BElP (N° 165).
Nous n’avons pas sa superficie. Il est propriétaire.
Les productions : c’est un petit éleveur ovin avec un cheptel de – de 10 têtes.
Les éléments techniques : il utilise des aliments pour animaux et du son de mil.
Il déplore le problème de disponibilité de ces intrants.
La valeur: aucune valeur déclarée.
Destination des productions : il ne fait qu’autoconsommer.
A.3 Les types de systèmes de production "purs" hors sol (St = 0) végétaux et animaux dont le chef
d’exploitation est double actif (C)
A.3.1 Les microjardiniers : CMi (N° 21, 22, 23, 35, 68, 70, 71, 72, 74, 91, 92, 93, 94 , 96, 115 et 133).
- Ils sont 16.
- 3 sont petits (CMiP) avec moins de 5 m² de Sc (N° 68, 74 et 133). 1 CMiP (N° 68) est membre d’un GIE.
Le N° 68 est en prêt alors que les deux autres sont propriétaires. Les N° 68 et 74 compte, chacun, sur deux
aides permanentes entre producteurs et le N° 133 a une aide familiale permanente. Ils utilisent de l’eau SDE.
Le N° 68 travaille dans le secteur public. Les deux autres dans le secteur informel. Et le N° 133 gagne 75%
de son revenu de ce secteur.
Les productions : en légumes feuilles, tous font de la laitue. Les N° 68 et 74 cultivent aussi de la menthe. Le
N° 68 fait en plus du persil et du chou.
En légumes fruits, tous font de la tomate. Le 68 et le 74 font aussi du piment. Le 68 et le 133 font aussi du
concombre. Le 74 et le 133 font en plus du jaxatu et de l’aubergine.
En légumes bulbes, que le 68 fait de l’oignon. Il est seul aussi à faire des légumes racines : de la betterave.
La valeur investie : l’investissement est faible et inférieur à 100 000 Fcfa.
Destination production : tous autoconsomment et vendent sur l’exploitation.
- 4 sont moyens (CMiM) avec entre 5 et 9 m² de Sc (N° 22, 23, 35 et 94). Deux CMiM (N° 22 et 23) sont
membres de GIE. Les deux premiers sont propriétaires. Le N° 35 est en location avec une aide familiale
permanente et le N° 94 est en prêt avec 4 aides permanentes entre producteurs. Le N° 35 travaille dans le
secteur public et les trois autres dans le secteur informel et le N° 94 gagne 95% de son revenu de ce secteur.
Ils utilisent de l’eau SDE.
Les productions : en légumes feuilles, tous les quatre cultivent de la laitue et de la menthe. 3 (N° 22, 23 et
94) font aussi du persil. 2 (22 et 23) font aussi du céleri et le 35 est seul à faire du chou.
En légumes fruits, tous les quatre font de la tomate. Le 22 et le 23 font aussi du piment et de l’aubergine. Le
22 et le 94 font du concombre. Le 22 fait seul du jaxatu et du gombo.
En légumes racines, le 22, le 23 et le 94 cultivent de la betterave. Le 22 et le 23 font aussi du radis. Le 22 fait
en plus de la carotte et de la pomme de terre et le 23 du navet.
La valeur investie : ils ont réalisé un investissement faible à moyen variant de – de 52 200 à 291 000 Fcfa.
Destination production : tous autoconsomment et 3 vendent sur exploitation (sauf le N° 94).
- 9 ont des MJ de grande taille (CMiG) avec 10 m² et plus de Sc (N° 21, 70, 71, 72, 91, 92, 93, 96 et 115). 7
CMiG (N° 21, 70, 71, 72, 91, 96 et 115 sont membres de GIE).
Trois sont propriétaires (N° 21, 71 et 96). Le N° 71 compte sur 2 aides familiales permanentes et 5 aides
permanentes entre producteurs. Le N° 96 compte sur 2 aides saisonnières entre producteurs.
Les six autres sont en prêt. Les N° 70 et 91 comptent sur 2 aides familiales permanentes chacun ; le N° 93
sur 4 aides familiales permanentes. 1, 2, 5, 6 et 8 aides permanentes entre producteurs pour respectivement
les N° 91, 92, 71, 115 et 70.
Le N° 91 travaille dans le secteur privé d’où il gagne 50% de son revenu ; le 93 dans le public dont il tire
75% de son revenu. Les autres travaillent dans l’informel d’où le N° 92 tire 60% de son revenu et le N° 96,
80%.
Les N° 71 utilise l’eau de puits en plus de l’eau SDE.
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