Les Fonctions reconnues à l'agriculture intra et périurbaine - HAL

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II.2.2 Quels sont les légumes-fruits que vous cultivez ? Produit Réponse : Oui : 1 Non : 2 14. Melon 15. Pastèque 16. Piment 17. Tomate 18. Concombre 19. Diaxatu 20. Aubergine 21. Gombo 22. Citrouille 23. Courgette 24. Poivron 25. Fraise II.2.3 Quels sont les légumes-bulbes que vous cultivez ? Produit Réponse : Oui : 1 Non : 2 26. Oignon 27. Ail 28. Ciboule (petit oignon blanc) II.2.4 Quels sont les légumes-racines que vous cultivez ? Produit Réponse : Oui : 1 Non : 2 29. Carotte 30. Navet 31. Betterave 32. Radis II.2.5 Quels sont les légumes-tubercules que vous cultivez ? Produit Réponse : Oui : 1 Non : 2 33. Manioc 34. Pomme de terre 35. Patate douce 282
II.2.6 Quels sont les légumes-gousses que vous cultivez ? Produit Réponse : Oui : 1 Non : 2 36. Haricot vert 37. Petit pois 38. Pois II.2.7 Quels sont les arbres fruitiers que vous cultivez ? Arbre Réponse : Oui : 1 Non : 2 39. Manguier 40. Oranger 41. Citronnier 42. Mandarinier 43. Papayer 44. Cocotier 45. Corossolier 46. Avocatier 47. Bananier 48. Sapotier 49. Goyavier 50. Pommier d’acajou (anacardier) 51. Pamplemoussier 52. Palmier à huile 53. Passiflore (forokh nékh) 54. Grenadier 55. Cerisier 56. Dattier 57. Badamier 58. Morenga 59. Jujubier 60. Tamarinier 61. Foudeune 283
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UNIVERSITE CHEIKH ANTA DIOP DE DAKA
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REMERCIEMENTS Je remercie toutes le
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Avis au lecteur Etant donné notre
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III.3 Inventaire des facteurs inter
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Aussi, dans le cadre d’une meille
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citadin proche en produits frais et
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dans les "City garden" de Lechtwort
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Carte 2. Ceinture de verdure d’Ot
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Carte 4. Dix projets agriurbains en
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II. II.1 L’agriculture urbaine :
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fondant sur la « formation des vil
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Enfin, une des définitions de l’
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compte de l’agriculture par le pr
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III. Le concept de multifonctionnal
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ou, au pire, comme une réserve fon
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sans mal que la sécurité d’appr
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quelques mois avant les négociatio
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Ensuite, la vision agronomique. Ell
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Dans le cadre des pays en développ
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I.2 Le centre nerveux du pays doubl
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Dès lors, commence la "débrouilla
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Carte 10. Extension spatiale de Pik
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C’est l’Etat qui est détenteur
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III. Le PASDUNE : une volonté éta
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Photo 1. Exploitation du sel sur le
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III.2 Naissance et réalisations du
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Carte 13. "Niaye de Pikine" ; illus
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Pour concrétiser tout cela, un pla
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En résumé, on voit que d’un cô
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Chapitre 3. JUSTIFICATION DU SUJET
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II. Le projet de thèse Bien que, v
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DEUXIEME PARTIE : MATERIEL ET METHO
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Carte 15. Croquis urbain de la rég
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II. Identification de zones particu
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II. L’échantillonnage des autres
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I.2 Les enquêtes de terrain Nous a
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II. Le dépouillement des données
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PREMIERE SECTION : LES REPRÉSENTAT
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Fonctions_Niayes pour Elus (13), en
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III. La fonction « emplois/revenus
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Chapitre 2 : GARDER LES NIAYES ? ET
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zones dans la création d’emplois
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- Enfin, en 2005, nous avons demand
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Nous n’aurons pas à considérer
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Les principaux enseignements qu’o
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Le mur de la concession Photo 4. Ta
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Cependant, concernant la destinatio
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Pour les légumes feuilles : On dis
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Les éleveurs "purs" : AEl Par déf
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Commentaire des "purs" de pleine te
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Les pêcheurs : CPê - Ils débarqu
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14 fois le nombre de salariés sais
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Les doubles et le triple éleveurs
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Les éleveurs-maraîchers : BElMa T
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Récapitulatif et commentaires sur
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terre reste décisif pour le dével
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Les intrants * Pour les intrants, m
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- L’effectif total des types de p
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Enfin, nous constatons que la zone
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- Lorsqu’ils sont "mixtes", ils s
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Les types C, les microjardiniers :
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constater qu’ils ont surestimé l
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Les pêcheurs "purs" : APê Ils év
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. La « zone intra-urbaine de Niaye
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- Le premier graphique montre que,
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le piment et le poivron pour les ba
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En croisant les réponses avec la q
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‣ Les prix des légumes de Niayes
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Prix des légumes de microjardins F
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QUATRIEME PARTIE : DISCUSSION Nous
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Chapitre 1. RETOUR SUR LES RESULTAT
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I.1.3 Pour les décideurs Autant po
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Le déchet urbain est toujours cons
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Programme, que par ses niveaux de p
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Les types B Les maraîchers-floricu
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AElMa = 3 vivabilité et transmissi
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Avantage à produire près de la vi
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Abstract As it is generally noted i
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