Les Fonctions reconnues à l'agriculture intra et périurbaine - HAL

durabilité, suivis des arboriculteurs, puis des éleveurs, des floriculteurs et des pêcheurs.
Dans le groupe des producteurs dont le complément du revenu ménager est apporté par le
conjoint, les éleveurs ont une meilleure durabilité suivis des floriculteurs. Enfin, dans le
groupe des producteurs dont le revenu personnel provient à la fois de l’agriculture que
d’une activité extra agricole, les éleveurs ont une meilleure durabilité, suivie des
maraîchers, des pêcheurs et du riziculteur.
Donc, globalement, dans l’état actuel des choses et selon nos résultats, trois types de
systèmes de production « pleine terre purs » voient leur durabilité assurée: le
maraîchage, l’arboriculture et les élevages ; un est menacé : la floriculture, et deux ne
sont pas durables : la pêche et la riziculture.
Voyons, avec la figure suivante, comment se comportent les types de systèmes d’activité.
Durabilité_systèmes_activité_par_systèmes_production_pleine_terre_purs
15
Valeur_durabilité_systèmes_activité
10
5
0
-5
-10
11
11
9 9
8
7
5
2
Maraîchage Arboriculture Floriculture Riziculture Elevages Pêche -1
-6
A
B
C
-11
-15
Représentation_systèmes_production_pleine_terre_purs
Graphique 15. Représentation de la durabilité des systèmes d’activité
pour les systèmes de production de pleine terre purs.
A travers cette figure, on voit que les producteurs de type B (ceux dont le conjoint apporte
un revenu complémentaire) s’en sortent mieux, suivis des A (ne vivant que de
l’agriculture). Par contre, les C (ceux qui sont double-actifs) sont menacés.
Cependant, à cause de la faible représentation des types B, si compare que les A et les C,
ce sont les A qui arrivent en tête.
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