Les Fonctions reconnues à l'agriculture intra et périurbaine - HAL

Seul un gros a déclaré que la pêche lui permet de satisfaire ses besoins, alors que toutes les
valeurs actuelles déclarées sont très faibles pour vivre. Tous ont répondu négativement
pour la transmissibilité et un a précisé que le matériel ne lui appartient pas.
La poursuite de leur activité dépend d’une part des accords qu’ils ont avec les chefs
coutumiers et d’autre part, du projet de restauration du réseau hydrographique des Niayes
pour les loisirs que vise le PASDUNE. Du fait de tous ces problèmes, leur durabilité n’est
point assurée.
Pour conclure sur ces producteurs qui ne vivent que de l’agriculture, une comparaison nous
permet de voir que la durabilité globale des maraîchers est la meilleure, suivie des
arboriculteurs et des éleveurs ; que celle des floriculteurs est fragile et que celle des
pêcheurs n’est pas assurée dans les conditions actuelles.
* Pour les types B
Pour le floriculteur, on peut dire que sa durabilité est menacée même s’il bénéficie d’une
bonne viabilité grâce aux facteurs internes. Cependant, il n’a pas de sécurité foncière et ne
bénéficie pas de facteurs externes favorables.
Pour les éleveurs, ils ont aussi une durabilité menacée de par leur viabilité économique et à
leur vivabilité mais cette durabilité interne est très restreinte par la transmissibilité et les
facteurs externes. Pour ce qui est de la transmissibilité, l’éleveur intraurbain, qui avait
commencé l’élevage par passion lorsqu’il était jeune, parce qu’il aime les animaux même
s’il n’est pas peul, et qui l’a continué lorsqu’il était fonctionnaire jusqu’à sa retraite (il a 73
ans), n’a pas de repreneur. En fait, le seul de ses fils qui s’intéressait un peu à l’élevage est
aussi enseignant et va être affecté dans une autre région. S’agissant de la pression de
l’urbanisation, celui de l’intraurbain se trouve sur la route de l’aéroport, avec trois autres
éleveurs. Ils déplacent leurs troupeaux au fur et à mesure que sont construites les
parcelles de maisons du nouveau lotissement où ils les parquent. Un éleveur déplore le
fait que, même la zone de pâturage autour de l’aéroport risque de leur être interdite. Il a
signalé que lorsqu’il était jeune, les troupeaux se trouvaient sur la bande de terre entre
l’océan, du côté de Diamalaye, et Yoff. Même aujourd’hui, leurs bêtes vont s’abreuver de
ce côté-là de l’océan, on peut parfois les croiser sur la VDN. Celui du périurbain est moins
confronté à cette pression urbaine mais il a des problèmes de cohabitation avec les
maraîchers de la zone car ses animaux pâturent en traversant leurs terres, ce qui pose le
risque de les voir pâturer les cultures.
En conclusion, on dira que la durabilité des floriculteurs et des éleveurs "purs" dont le
revenu du ménage est renforcé par celui du conjoint repose surtout sur la durabilité
interne et qu’elle est menacée par les facteurs externes. Cette menace, due aux facteurs
externes et à la non-maîtrise du foncier, a conduit à des stratégies de délocalisation dans
la zone périubaine. Ainsi, l’éleveur bovin de l’intraurbain a acheté un terrain dans P mais,
faute de moyens, il demande l’aide de l’Etat pour mettre en place sa ferme.
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