Les Fonctions reconnues à l'agriculture intra et périurbaine - HAL

"purs" hors sol. Ensuite, nous effectuerons un diagnostic global de durabilité de
l’agriculture à Dakar.
Cependant, pour « alléger » le texte, nous proposons de n’exposer complètement
l’inventaire des facteurs internes et externes et les tableaux de diagnostic que pour les types
"purs" hors sol et les types "purs" de pleine terre et spécifiques. Pour les types mixtes hors
sol et de pleine terre et spécifiques, nous mettrons ces éléments en annexe 13. Par contre,
nous garderons tous les commentaires sur le diagnostic de durabilité de tous les types, dans
ce document.
III.3 Inventaire des facteurs internes et externes et diagnostic de durabilité par type de
systèmes de production et d’activité
III.3.1 Les types "purs" hors sol
III.3.1.1
Inventaire des facteurs interne et externes
Les types A, les microjardiniers "purs" : AMi
Pour les facteurs internes, parmi ces 7 microjardiniers « purs » qui ne font que de
l’agriculture, seuls deux avaient indiqué la valeur actuelle de leur exploitation. Il s’agit de
deux grands qui l’évaluent respectivement à 130 000 Fcfa et à 900 000 Fcfa, soit 1,6 à 10
fois la valeur investie au départ. Comparée au salaire mensuel moyen de 100 000 Fcfa,
nous estimons que, rapportées à l’année, ces valeurs sont faibles à moyennes pour vivre.
Cependant, en s’intéressant aux déclarations de ces AMi, on voit que pour la viabilité
économique, plus de la moitié (4) ont répondu et ont déclaré qu’elle était assurée. En effet,
deux grands ont affirmé que leurs objectifs économiques étaient atteints et un autre a
déclaré que son activité lui assurait la satisfaction de ses besoins. Le quatrième est un petit
qui a seulement répondu oui c’est-à-dire que son exploitation était viable.
S’agissant de la vivabilité, 3 de ces AMi sont membres de GIE. Cependant, aucun
n’entretient des rapports avec des producteurs du périurbain.
Pour la transmissibilité, le moyen et deux grands ont répondu que leur exploitation était
transmissible car elle est bien tenue. Quant à un petit, qui est aussi vieux (62 ans), il
conditionne sa viabilité sociale à la protection contre les oiseaux car, comme nous l’avons
vu dans le passage consacré aux contraintes et avantages de l’agriculture urbaine et
périurbaine à Dakar, ces animaux sont, avec les rats, ceux qui attaquent plus les
microjardins.
Les types B, le microjardinier et l’éleveur : BEl et BMi
Pour le microjardinier, la valeur actuelle de son exploitation est le double de son
investissement : 70 000 Fcfa, ce qui est faible comparé au salaire mensuel moyen.
Cependant il estime qu’il arrive à satisfaire ses besoins avec ce revenu. Ses liens avec les
producteurs périurbains passent par la vente mutuelle des surplus produits. Il juge aussi que
son exploitation est transmissible.
Cet éleveur estime que son exploitation est viable puisqu’il consomme toute sa production,
ce qui est conforme à la réponse qu’il avait donnée concernant la destination de sa
production. D’ailleurs, il n’a donné aucune valeur à notre question sur l’évaluation qu’il
faisait de son exploitation ni de son investissement.
Cet éleveur n’a aucun rapport avec d’autres éleveurs. Pour la transmissibilité, il répond que
l’activité est très porteuse et qu’il lui est donc possible de transmettre son exploitation.
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