Les Fonctions reconnues à l'agriculture intra et périurbaine - HAL

Tableau 38. Récapitulatif sur la localisation des types A, B et C "mixtes" de pleine terre et
spécifiques
Zones I IN SN P Total
Types
A 1 39 9 4 53
B 0 3 1 7 11
C 1 9 9 7 26
Total 2 51 19 18 90
La localisation des 90 producteurs "mixtes" de pleine terre et spécifiques est plus
importante en IN où ils sont plus de la moitié avec 51 producteurs sur les 90, puis en SN
avec 19 sur 90, en P avec 18 sur 90 et, enfin, en I avec 2 sur 90.
On constate aussi que 58% d’entre eux (53 sur 90) sont des A, c’est-à-dire ne vivant que
de l’agriculture ; suivis des C qui sont 26 sur 90 alors que les B sont assez peu représentés :
11 sur 90.
On peut donc dire que les "mixtes" de pleine terre et spécifiques sont surtout
dans l’intraurbain de Niayes puis le suburbain et le périurbain et qu’ils sont
essentiellement agriculteurs.
En rapportant ces effectifs au nombre de producteurs global enquêtés dans
chaque zone, on obtient les chiffres suivants : 19 sur 30 soit 63% des SN ; 18 sur 31 soit
58% des P ; 51 sur 96 soit 53% des IN et 2 sur 23 soit 9% des I. Ainsi donc, la répartition
des agriculteurs "mixtes" de pleine terre et spécifiques est relativement plus
importante en SN, puis en P, puis en IN et, enfin, en I.
Généralement, on peut dire que, qu’ils soient "purs" ou "mixtes", les producteurs de
pleine terre sont d’abord des A (41 sur 57 soit 72% et 53 sur 90 soit 59%). Cela signifie
que l’agriculture fait réellement vivre, à elle seule, 94 sur 180 des producteurs de
pleine terre soit 52%, ce qui n’est pas négligeable. Viennent ensuite les C (13 sur 57 soit
23% et 26 sur 90 soit 29%) et enfin les B (3 sur 57 soit 5% et 11 sur 90 soit 12%).
II.1.3 Conclusion générale sur la localisation des types de systèmes de production et
d’activité
Pour les systèmes de production hors sol (microjardins et petits élevages domestiques):
- Lorsqu’ils sont "purs", ils sont plus localisés en intraurbain et intraurbain avec Niayes. Ce
sont principalement des producteurs double-actifs.
- Lorsqu’ils sont "mixtes", ils sont plus localisés dans l’intraurbain avec Niayes et sont
également double-actifs.
Donc, qu’ils soient purs ou mixtes, les types de producteurs hors sol sont davantage
localisés dans l’intraurbain avec Niayes et sont double-actifs.
Pour les systèmes de production de pleine terre :
- Lorsqu’ils sont "purs", plus de la moitié d’entre eux est localisée dans l’intraurbain de
Niayes et le périurbain et ils vivent essentiellement de l’agriculture.
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