Les Fonctions reconnues à l'agriculture intra et périurbaine - HAL

Ce petit BEl : éleveur ovin/caprin dont le conjoint travaille hors de l’agriculture, est dans
IN.
A.3 Les types C
Les microjardiniers : CMi
Les CMi : microjardiniers double-actifs, sont localisés dans trois zones : I où sont présents
12 d’entre eux : 9 à Guédiawaye et 3 à Rufisque ; IN où évoluent 3 : 1 à Vallée de
Cambérène et 2 à Vallée de Pikine et SN où on a 1 à Thiaroye.
Tableau 36. Récapitulatif sur la localisation des types A, B et C "purs" hors sol
Zones I IN SN P Total
Grands types
A 1 6 0 0 7
B 1 1 0 0 2
C 12 5 1 0 18
Total 14 12 1 0 27
La localisation des types de producteurs purs hors sol est plus importante en I et IN
où ils sont quasiment répartis de façon identique: respectivement 14 en I et 12 en IN. Vient
ensuite la zone SN avec seulement un seul hors sol qui est double-actif. On constate aussi
que les deux tiers d’entre eux (18 sur 27) sont des C : double-actifs, suivis des A qui
sont 7 sur 27 alors que les B sont très peu représentés : 2 sur 27.
Les "purs" hors sol sont donc surtout intraurbains et double-actifs.
Ceci est la conséquence de deux choses :
- d’une part, pour les microjardins, de la politique du projet Microjardins dont les sites de
localisation sont principalement les cours et terrasses des maisons et les espaces vacants
intraurbains ;
- d’autre part, pour les petits éleveurs intra muros, de la culture nationale qui met en avant
le pouvoir symbolique des animaux domestiques pour capter et éloigner ainsi de la famille,
les maladies éventuelles qui menaceraient un de ses membres.
Par ailleurs, ces deux activités sont aussi pratiquées pour lutter contre la pauvreté en
permettant aux familles d’accéder facilement à des produits agricoles et grâce à un apport
d’appoint en revenus.
B
Les types de systèmes de production "purs" de pleine terre et spécifiques
Ici, nous avons des maraîchers, des arboriculteurs, des floriculteurs, des éleveurs et des
pêcheurs.
B.1. Les types A
Les maraîchers : AMa
Les AMa : maraîchers purs qui ne font que de l’agriculture, sont plus localisés en P.
En effet, parmi les 9 identifiés, 7 cultivent dans cette zone avec 5 à Conduite de Gaz et 2 à
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