Les Fonctions reconnues à l'agriculture intra et périurbaine - HAL

A.3 Les types C (double-actifs)
Les microjardiniers : CMi
Tableau 10. Récapitulatif des CMi
Les Microjardiniers "purs" CMi
Système d’activité : C
Système de production : - productions : 3 CMiP : 4 lég. Fe + 5 lég. Fr + 1 Lég. Bl + 1 Lég. Rac.
4 CMiM : 5 lég. Fe + 6 Lég. Fr + 5 Lég. rac.
9 CMiG : 8 Lég. Fe + 6 Lég. Fr + 1 Lég. Bl + 5 Lég. Rac.
- superficie : de - de 5 m² à 10 m² et plus.
1 CMiP, 2 CMiM et 7 CMiG sont membres de GIE.
- statut : propriété pour 2 CMiP, 2 CMiM et 3 CMiG ;
prêt pour 1 CMiP, 1 CMiM et 6 CMiG ;
location pour 1 CMiM.
- main-d’œuvre : familiale permanente : faible pour 1 CMiP, 1 CMiM et 4
CMiG ;
moyenne pour 1 CMiG.
Permanente entre producteurs : faible pour 2 CMiP et pour 2
CMiG ; moyenne pour 1 CMiM ;
moyenne pour 4 CMiG.
Saisonnière entre producteurs : faible pour 1 CMiG.
- valeur investie : faible à moyenne.
1 CMiG l’ignore et 1 autre a déclaré n’avoir rien investi.
Destination des produits : autoconsommation et vente sur l’exploitation sauf pour 1 CMiM.
Classes : 3
N = 16
Les éleveurs : CEl1 et CEl2
Ces deux éleveurs ovins/caprins double-actifs ont de petits cheptels. Ils n’ont pas
signalé leur superficie mais l’un s’est déclaré propriétaire et l’autre en prêt. Ils ont une
faible main-d’œuvre familiale permanente. Pour l’investissement, l’un l’ignore alors que
l’autre a déclaré une valeur moyenne. Enfin, tous les deux ne font que de
l’autoconsommation.
Commentaire
Ce sous-groupe où le producteur est double-actif comprend aussi deux types : les
microjardiniers et les éleveurs.
Pour les microjardiniers double-actifs, on constate qu’ils sont plus nombreux et
qu’ils cultivent plus de légumes que ceux qui ont déclaré ne vivre que de l’agriculture
(les A) et que ceux dont le conjoint apporte un revenu gagné hors de l’agriculture (les
B).
Tout comme les éleveurs double-actifs, les microjardiniers double-actifs mobilisent
aussi plus de main-d’œuvre familiale que leurs homologuent ne pratiquant que
l’agriculture avec (les B) ou sans un revenu extérieur du conjoint (les A). Cette maind’œuvre
est faible et moyenne parce qu’ils sont justement double-actifs.
Les microjardiniers double-actifs comptent aussi sur plus d’aides entre producteurs,
parce qu’ils sont plus nombreux à être membres de GIE.
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