Les Fonctions reconnues à l'agriculture intra et périurbaine - HAL

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Chapitre 1. PRESENTATION DETAILLEE DES PRODUCTEURS ET DE LEURS PRODUCTIONS AGRICOLES Cette présentation comportera trois points. D’abord, nous construirons une typologie des producteurs enquêtés en fonction de leurs ressources. Ensuite, nous analyserons leur localisation par rapport aux quatre zones que nous avons présentées dans la partie "matériel et méthodes". Puis, nous effectuerons un diagnostic de leur durabilité socio-économique et même politique. Enfin, nous présenterons une synthèse sur la variabilité géographique de l’agriculture à Dakar et ses évolutions possibles. 105
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UNIVERSITE CHEIKH ANTA DIOP DE DAKA
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REMERCIEMENTS Je remercie toutes le
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Avis au lecteur Etant donné notre
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III.2.1 Une recherche de solutions
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III.3 Inventaire des facteurs inter
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- les besoins et la demande des hab
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PREMIERE PARTIE : PROBLEMATIQUE Pou
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dans les "City garden" de Lechtwort
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d’Europe. Pour que l’agricultur
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Carte 2. Ceinture de verdure d’Ot
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Carte 4. Dix projets agriurbains en
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II. II.1 L’agriculture urbaine :
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fondant sur la « formation des vil
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Enfin, une des définitions de l’
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compte de l’agriculture par le pr
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II.2 l’agriculture urbaine, une a
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alimentaire: c’est le cas de la p
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III. Le concept de multifonctionnal
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ou, au pire, comme une réserve fon
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sans mal que la sécurité d’appr
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quelques mois avant les négociatio
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Ensuite, la vision agronomique. Ell
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Dans le cadre des pays en développ
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Chapitre 2. LE CONTEXTE : DAKAR L
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I.2 Le centre nerveux du pays doubl
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Dès lors, commence la "débrouilla
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Carte 10. Extension spatiale de Pik
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I.3.3 Vue transversale des système
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- L’effectif total des types de p
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II. Localisation des types d’agri
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Barrage. Ils sont ensuite présents
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Tableau 37. Récapitulatif sur la l
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Enfin, nous constatons que la zone
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- Lorsqu’ils sont "mixtes", ils s
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III. La durabilité de l’agricult
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l’exclusion des systèmes de prod
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Les types C, les microjardiniers :
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constater qu’ils ont surestimé l
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Ce graphique montre que, parmi les
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Les pêcheurs "purs" : APê Ils év
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sécurité foncière qui se traduit
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. La « zone intra-urbaine de Niaye
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I.2.2.2 Lieux de vente des produits
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le piment et le poivron pour les ba
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‣ Les prix des légumes de Niayes
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Prix des légumes de microjardins F
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QUATRIEME PARTIE : DISCUSSION Nous
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Chapitre 1. RETOUR SUR LES RESULTAT
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Le déchet urbain est toujours cons
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Programme, que par ses niveaux de p
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Chapitre 2. CONFRONTATION DES RESUL
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I.3 Une étude qui a montré un dé
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II. II.1 Ses perspectives scientifi
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CONCLUSION GÉNÉRALE Dakar connaî
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de l’agriculture intra et périur
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RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES OUVRA
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Moustier P., Danso G., (2006). « L
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Bryant C. R., (1974). « The antici
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Massot-Marti A., (2003). (Administr
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Delache X., (2002). (Document étab
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Navarro-Garza H., Olivares-Rodrigue
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Snrech S., (1997). Croissance démo
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République du Sénégal. Ministèr
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ANNEXES SIGNALEES DANS CE DOCUMENT
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I.8 Région de dernière résidence
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II.2.6 Quels sont les légumes-gous
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II.2.15 Combien de kilos de produit
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SECTION 3. PLACE DE L’AGRICULTURE
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ANNEXE 2 : "CODAGES_regroupements"
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NB : le N° 181 est un cas particul
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ANNEXE 10 : tableau des plantes orn
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Les types B Les maraîchers-floricu
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AElMa = 3 vivabilité et transmissi
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Avantage à produire près de la vi
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ANNEXE 15 : des exemples des docume
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Abstract As it is generally noted i
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