Les Fonctions reconnues à l'agriculture intra et périurbaine - HAL

Chapitre 2 : GARDER LES NIAYES ? ET DANS QUEL BUT ?
I. Un impératif : garder les Niayes
Nous avons posé aux acteurs les deux questions suivantes : « faut-il garder les
Niayes ? » et « Si oui, pourquoi ? ». Comme pour les fonctions, nous avons agrégé leurs
réponses que nous présentons et analysons ci-dessous. « Garder les Niayes » s’entend,
ici, comme elles sont aujourd’hui, avec un usage agricole et sans que le bâti ne les fasse
disparaître.
Les six élus qui ont répondu à la première question l’ont fait affirmativement : il
faut garder les Niayes. Ensuite, parmi les quatre qui ont répondu à la seconde, deux ont dit
qu’il fallait garder les Niayes pour la verdure et leur rôle important pour le cadre de vie.
Pour les producteurs, 163 sur les 164 qui ont répondu à la première question ont
estimé qu’il fallait garder les Niayes. Ceci, d’abord pour leur importance économique (55
réponses), ensuite pour l’emploi et l’alimentation (47 réponses pour chaque), puis pour la
verdure (37 réponses) et enfin pour les revenus (23 réponses).
Les 52 consommateurs qui ont répondu à la première question ont tous considéré
qu’il fallait garder les Niayes. Pour 13 d’entre eux, il fallait le faire pour l’alimentation, 7
évoquent leur importance économique pour la ville de Dakar, 5 pour la création
d’emplois qu’elles favorisent, 3 pour leur rôle de zone de production agricole et pour
l’approvisionnement et 3 pour leur qualité environnementale et la verdure qu’elles
offrent.
27 commerçants et bana-banas ayant répondu à la première question ont répondu
oui. Ils estiment, en effet, qu’il faut les garder pour leur importance économique (5
réponses), puis pour leur fonction de production agricole (4 réponses), pour
l’approvisionnement des marchés (3 réponses), pour la création d’emplois (3 réponses
également), pour la génération de revenus (2 réponses), pour leur qualité
environnementale (1 réponse) et pour le consommer local (1 réponse).
Pour les huit membres de l’encadrement technique agricoles, il faut garder les
Niayes car c’est une zone propice au maraîchage et à la production agricole grâce à son
microclimat (2), la ville respire et l’agriculture fait vivre beaucoup de gens (1), pour des
considérations environnementales telles que le poumon vert de Dakar, la défense contre
les promoteurs immobiliers, le reboisement et le maintient de l’agriculture et de la forêt
et l’aménagement de ces zones (5 réponses).
Six planificateurs et aménageurs (question seulement posée en 2005) ont estimé
qu’il fallait garder les Niayes dans le cadre d’un programme participatif de sauvegarde (2
réponses sur les 6), bien la conserver (1 réponse), pour l’écologie et sensibiliser la
population sur l’origine des produits (1 réponse) et pour les activités qu’on y entreprend
dont la construction mais qui cause leur risque de disparition (1 réponse).
Après ces opinions portant sur la nécessité de garder les Niayes, voyons comment
les différentes catégories d’acteurs perçoivent leur avenir.
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