Prodega à Satigny: le plus vaste assortiment pour les pros
Prodega à Satigny: le plus vaste assortiment pour les pros
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E V E N T S<br />
<strong>Prodega</strong>, <strong>le</strong> <strong>le</strong>ader du libre-service en gros, ouvre un nouveau marché <strong>à</strong> <strong>Satigny</strong>:<br />
Le <strong>plus</strong> <strong>vaste</strong> <strong>assortiment</strong><br />
<strong>pour</strong> <strong>le</strong>s <strong>pros</strong> de Suisse romande<br />
Le nouveau marché <strong>Prodega</strong> <strong>à</strong> <strong>Satigny</strong> a ouvert ses portes <strong>pour</strong><br />
quelque 2500 entreprises de la région de Genève. Voil<strong>à</strong> qui facilitera<br />
la tâche des <strong>pros</strong> des secteurs de la restauration, de l’hôtel<strong>le</strong>rie et du<br />
commerce de détail, puisque l’approvisionnement en marchandises<br />
et la logistique proposés <strong>le</strong>ur permettront de gagner du temps<br />
et d’économiser de l’argent.<br />
30 000 artic<strong>le</strong>s sous un même toit, la<br />
fraîcheur et la qualité, des prix honnêtes<br />
ainsi qu’une équipe de vente compétente.<br />
Sur une surface de vente nette de<br />
quelque 3 400 m 2 , <strong>le</strong> marché <strong>Prodega</strong><br />
de <strong>Satigny</strong> propose l’<strong>assortiment</strong> <strong>pour</strong><br />
<strong>pros</strong> <strong>le</strong> <strong>plus</strong> <strong>vaste</strong> dans la région de<br />
Genève.<br />
Dans <strong>le</strong>s groupes de march andises<br />
Alimentaire, Non alimentaire, Fruits et<br />
Légumes, Boucherie/Poissons, Produits<br />
laitiers, artic<strong>le</strong>s SG, Pâtisseries, Boissons,<br />
Vins, Spiritueux et Tabac, <strong>le</strong> pro<br />
trouve pratiquement tout ce dont il a besoin<br />
<strong>pour</strong> son établissement. De <strong>plus</strong>,<br />
des expositions thématiques ou saisonnières<br />
lui donnent de l’inspiration <strong>pour</strong><br />
<strong>le</strong>s nouveautés et <strong>le</strong>s tendances.<br />
Des produits de marques internationa<strong>le</strong>s<br />
et nationa<strong>le</strong>s, des aliments de base, des<br />
sucreries et des spécialités du monde<br />
entier: voil<strong>à</strong> ce que propose <strong>le</strong> rayon<br />
Alimentaire. Dans de grands emballages<br />
«gastro» ou dans des emballages<br />
pratiques destinés au commerce de<br />
détail. Les besoins des clientes et des<br />
clients sont au premier plan. En <strong>plus</strong> de<br />
l’<strong>assortiment</strong> standard, on accorde aussi<br />
beaucoup d’importance aux produits<br />
régionaux. La prise en compte des producteurs<br />
régionaux est une évidence<br />
<strong>pour</strong> <strong>Prodega</strong>, car <strong>plus</strong> la distance qu’un<br />
artic<strong>le</strong> parcourt est courte, <strong>plus</strong> nous<br />
protégeons l’environnement et moins<br />
nous générons de frais.<br />
Le «cool way» constitue <strong>le</strong> coeur du<br />
marché – avec ses 760 m 2 , il s’agit du<br />
<strong>plus</strong> grand réfrigérateur accessib<strong>le</strong> de la<br />
région. Dans ce rayon, <strong>plus</strong> de 5000<br />
artic<strong>le</strong>s des domaines des Fruits et<br />
Légumes, de la Boucherie/des Poissons,<br />
des Produits laitiers, des artic<strong>le</strong>s SG et<br />
des pâtisseries ne demandent qu’<strong>à</strong> être<br />
découverts. Dans la zone accessib<strong>le</strong> des<br />
produits frais, il règne une température<br />
constante de 13°C, idéa<strong>le</strong> <strong>pour</strong> un<br />
<strong>assortiment</strong> en fruits et en légumes frais<br />
et varié. Le «cool way» est entouré de<br />
portes de verre modernes, derrière<br />
<strong>le</strong>squel<strong>le</strong>s se trouve un <strong>assortiment</strong><br />
large et de grande qualité, réfrigéré<br />
ou surgelé selon la zone. Les lampes<br />
économiques LED permettent d’obtenir<br />
jusqu’<strong>à</strong> 25 % d’économies d’énergie<br />
par rapport <strong>à</strong> une lumière classique. De<br />
<strong>plus</strong>, el<strong>le</strong>s nécessitent un entretien bien<br />
<strong>plus</strong> réduit, étant donné que la durée<br />
d’éclairage des lumières LED se monte<br />
<strong>à</strong> 60 000 heures. En utilisant des installations<br />
frigorifiques qui fonctionnent au<br />
CO2, <strong>Prodega</strong> contribue éga<strong>le</strong>ment <strong>à</strong><br />
la réduction des émissions de gaz <strong>à</strong><br />
effet de serre, car <strong>le</strong> CO2 utilisé en tant<br />
qu’agent réfrigérant contribue 4000 fois<br />
moins <strong>à</strong> l’effet de serre direct qu’un<br />
8 www.gourmetworld.ch 2/13
E V E N T S<br />
agent réfrigérant synthétique. L’utili sation<br />
des rejets thermiques était prédestinée<br />
au cool way. Le froid nécessaire ainsi<br />
produit est utilisé <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s besoins en<br />
chauffage.<br />
Le grand <strong>assortiment</strong> de spiritueux est<br />
lui aussi unique. Du cognac, du brandy,<br />
du rhum… En résumé: <strong>plus</strong> de 1400<br />
spiritueux différents sont proposés <strong>à</strong><br />
des conditions <strong>plus</strong> que correctes. Mais<br />
on trouve éga<strong>le</strong>ment dans l’offre des<br />
vins formidab<strong>le</strong>s et puissants. Du produit<br />
régional aux spécialités d’outre-mer –<br />
chaque amateur de vin trouvera ce qui<br />
lui convient.<br />
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