Prodega à Satigny: le plus vaste assortiment pour les pros

E V E N T S
Prodega, le leader du libre-service en gros, ouvre un nouveau marché à Satigny:
Le plus vaste assortiment
pour les pros de Suisse romande
Le nouveau marché Prodega à Satigny a ouvert ses portes pour
quelque 2500 entreprises de la région de Genève. Voilà qui facilitera
la tâche des pros des secteurs de la restauration, de l’hôtellerie et du
commerce de détail, puisque l’approvisionnement en marchandises
et la logistique proposés leur permettront de gagner du temps
et d’économiser de l’argent.
30 000 articles sous un même toit, la
fraîcheur et la qualité, des prix honnêtes
ainsi qu’une équipe de vente compétente.
Sur une surface de vente nette de
quelque 3 400 m 2 , le marché Prodega
de Satigny propose l’assortiment pour
pros le plus vaste dans la région de
Genève.
Dans les groupes de march andises
Alimentaire, Non alimentaire, Fruits et
Légumes, Boucherie/Poissons, Produits
laitiers, articles SG, Pâtisseries, Boissons,
Vins, Spiritueux et Tabac, le pro
trouve pratiquement tout ce dont il a besoin
pour son établissement. De plus,
des expositions thématiques ou saisonnières
lui donnent de l’inspiration pour
les nouveautés et les tendances.
Des produits de marques internationales
et nationales, des aliments de base, des
sucreries et des spécialités du monde
entier: voilà ce que propose le rayon
Alimentaire. Dans de grands emballages
«gastro» ou dans des emballages
pratiques destinés au commerce de
détail. Les besoins des clientes et des
clients sont au premier plan. En plus de
l’assortiment standard, on accorde aussi
beaucoup d’importance aux produits
régionaux. La prise en compte des producteurs
régionaux est une évidence
pour Prodega, car plus la distance qu’un
article parcourt est courte, plus nous
protégeons l’environnement et moins
nous générons de frais.
Le «cool way» constitue le coeur du
marché – avec ses 760 m 2 , il s’agit du
plus grand réfrigérateur accessible de la
région. Dans ce rayon, plus de 5000
articles des domaines des Fruits et
Légumes, de la Boucherie/des Poissons,
des Produits laitiers, des articles SG et
des pâtisseries ne demandent qu’à être
découverts. Dans la zone accessible des
produits frais, il règne une température
constante de 13°C, idéale pour un
assortiment en fruits et en légumes frais
et varié. Le «cool way» est entouré de
portes de verre modernes, derrière
lesquelles se trouve un assortiment
large et de grande qualité, réfrigéré
ou surgelé selon la zone. Les lampes
économiques LED permettent d’obtenir
jusqu’à 25 % d’économies d’énergie
par rapport à une lumière classique. De
plus, elles nécessitent un entretien bien
plus réduit, étant donné que la durée
d’éclairage des lumières LED se monte
à 60 000 heures. En utilisant des installations
frigorifiques qui fonctionnent au
CO2, Prodega contribue également à
la réduction des émissions de gaz à
effet de serre, car le CO2 utilisé en tant
qu’agent réfrigérant contribue 4000 fois
moins à l’effet de serre direct qu’un
8 www.gourmetworld.ch 2/13

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agent réfrigérant synthétique. L’utili sation
des rejets thermiques était prédestinée
au cool way. Le froid nécessaire ainsi
produit est utilisé pour les besoins en
chauffage.
Le grand assortiment de spiritueux est
lui aussi unique. Du cognac, du brandy,
du rhum… En résumé: plus de 1400
spiritueux différents sont proposés à
des conditions plus que correctes. Mais
on trouve également dans l’offre des
vins formidables et puissants. Du produit
régional aux spécialités d’outre-mer –
chaque amateur de vin trouvera ce qui
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