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C O L L E C T I O N - Gorenje Group

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CUISSON<br />

Résistance circulaire<br />

Implantée autour du ventilateur,<br />

elle chauffe l’air avant qu‘il<br />

soit pulsé dans le four et permet<br />

de cuire sur 3 niveaux<br />

d’une façon parfaitement homogène.<br />

Cuisson simultanée<br />

sur plusieurs niveaux<br />

En choisissant une cuisinière<br />

avec un four multifonctions <strong>Gorenje</strong>,<br />

vous pourrez faire cuire<br />

des pâtisseries sur trois gradins<br />

à la fois. Le ventilateur à l’arrière<br />

du four garantit une circulation<br />

efficace de l’air chaud et<br />

une répartition homogène de la<br />

chaleur. Ceci procure des résultats<br />

exceptionnels tout en vous<br />

faisant gagner du temps et<br />

économiser de l’électricité.<br />

Un gril double pour des résultats<br />

croustillants et dorés<br />

Les résistances à infrarouge sont logées dans le renfoncement de<br />

la voûte du four, la grande au-dessus et la petite au-dessous ; positionnées<br />

à des hauteurs différentes, elles garantissent chaque fois<br />

une cuisson parfaitement homogène.<br />

Voûte surélevée pour plus de sécurité<br />

La voûte est légèrement creusée, juste assez pour accueillir la résistance.<br />

Cette caractéristique facilite les manipulations à l’intérieur<br />

du four et améliore la sécurité, car elle réduit radicalement le risque<br />

de toucher par inadvertance un élément brûlant.<br />

Programmateur électronique à touches<br />

sensitives<br />

Nouveau sur le marché ! Les fours <strong>Gorenje</strong> sont équipés de programmateurs<br />

électroniques innovants, gérés par des capteurs.<br />

Leurs touches sensitives vous permettent de programmer le temps<br />

de cuisson et de choisir la température adéquate, que vous pouvez<br />

ensuite surveiller sur le bandeau de commandes jusqu’à ce que<br />

votre plat soit cuit. Une alarme sonore retentit dès que le temps<br />

imparti s'est écoulé. Ce nouveau programmateur électronique présente<br />

une surface parfaitement lisse qui le rend très facile à nettoyer.<br />

Les nouveaux programmateurs électroniques <strong>Gorenje</strong> rendent<br />

les opérations encore plus conviviales !<br />

Profitez des possibilités offertes par votre four multifonctions<br />

Pain<br />

Placez le pâton sur la plaque à<br />

pâtisserie insérée à mi-hauteur du<br />

four. La température se règle à<br />

200°C, durée de cuisson : 1 heure<br />

15 pour 1,5 kg de pâte.<br />

Côtes de porc, poisson<br />

Disposez les aliments directement<br />

sur la grille insérée au niveau<br />

supérieur. Placez la lèchefrite<br />

au niveau immédiatement<br />

inférieur. Retournez les côtelettes à micuisson.<br />

Température : 250°C, durée de<br />

cuisson : 25 minutes pour 4 x 200 g.<br />

Poulet<br />

Cuisson sur la grille placée à mihauteur<br />

et lèchefrite au niveau<br />

immédiatement inférieur. La température<br />

se règle à 170°C, durée<br />

de cuisson : 1 heure pour un poulet de<br />

1 kg.<br />

Pizza<br />

Le four préchauffe 8 minutes à<br />

200°C. Placez ensuite la pizza à<br />

mi-hauteur sur la plaque à pâtisserie<br />

ou sur une pierre à pizza.<br />

Durée de cuisson : 10 minutes pour une<br />

pizza de 400 g.<br />

Gâteaux individuels<br />

Le four préchauffe 5 à 6 minutes<br />

à 160°C. Cuisson simultanée sur<br />

des plaques à pâtisserie placées<br />

sur deux niveaux (le 2e et le 4e à<br />

partir du bas). Durée de cuisson :<br />

25 minutes pour 2 x 300 g.<br />

Décongélation<br />

Disposez les surgelés sur la grille<br />

à mi-hauteur du four et insérez la<br />

lèchefrite au niveau immédiatement<br />

inférieur.<br />

Nettoyage par hydrolyse<br />

(fonction AquaClean)<br />

Versez un demi-litre d’eau dans la<br />

lèchefrite et placez-la au 2e niveau<br />

à partir du bas. Température<br />

: 70°C, durée : 30 minutes.

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