Le patrimoine mondial de l'UNESCO sur la voie du Piémont ...
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Carcassonne, on apprend que le canal est vidé et nettoyé chaque hiver. Il coule à<br />
proximité <strong>de</strong> <strong>la</strong> gare SNCF 28 , à proximité <strong>de</strong>s gran<strong>de</strong>s routes et <strong>de</strong> l'aéroport <strong>de</strong><br />
Carcassonne. <strong>Le</strong> site projette une image <strong>de</strong> bonne conservation générale.<br />
4.1.3 Saint-Lizier<br />
<strong>Le</strong>s monuments, incluant <strong>la</strong> cathédrale <strong>de</strong> Saint-Lizier construite au XIe<br />
siècle, ne sont pas les seuls attraits <strong>de</strong> <strong>la</strong> cité. En effet, <strong>de</strong> nombreuses associations<br />
animent périodiquement les rues <strong>du</strong> vil<strong>la</strong>ge: feux, fêtes, journées spéciales<br />
s'enchaînent. Situé au pied <strong>de</strong>s Pyrénées, Saint-Lizier est un véritable belvédère <strong>sur</strong><br />
les montages <strong>du</strong> Couserans, pour le plus grand p<strong>la</strong>isir <strong>de</strong>s amoureux <strong>de</strong> <strong>la</strong> marche.<br />
Entrevue<br />
Nous avons mené une entrevue avec une gui<strong>de</strong> touristique (P.1.3), préposée<br />
à l'Office <strong>de</strong> tourisme <strong>de</strong> Saint-Lizier à l'emploi <strong>de</strong>puis trois jours <strong>sur</strong> ce site.<br />
L'entretien s'est déroulé <strong>sur</strong> le parvis <strong>de</strong> <strong>la</strong> cathédrale. <strong>Le</strong> schéma d'entretien a été<br />
administré pour obtenir les renseignements suivants: P.1.3 nous a brièvement parlé<br />
<strong>de</strong>s jume<strong>la</strong>ges <strong>de</strong> villes (Saint-Lizier est associé à un camp palestinien <strong>de</strong> Beit Jibrin,<br />
un jume<strong>la</strong>ge symbolique et militant), sans toutefois entrer dans les détails. Elle nous<br />
a également avoué connaître l'existence <strong>de</strong> banques alimentaires à Saint-Girons<br />
(une municipalité un peu plus gran<strong>de</strong> que Saint-Lizier située à trois kilomètres <strong>de</strong><br />
cette <strong>de</strong>rnière). Il y a également là un grand jardin public, mis à <strong>la</strong> disposition <strong>de</strong>s<br />
rési<strong>de</strong>nts désireux <strong>de</strong> cultiver leurs propres légumes.<br />
28Acronyme signifiant « Société nationale <strong>de</strong>s chemins <strong>de</strong> fer français»