l{o Inv. l*"ry - Bibliothèques de l'Université de Lorraine

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und Vahrheit", combieû une vitle du XVIII' siècle se distingue à peine
d'une ville du Moyen-Age...
La ville attire souvent bien des nécessiteur de la campagne
bavaroise ou souabe, ce qui ne lui est pas directement profitable. C'est une
population qui mène en effet une vie de parasite, habite dans des lieux
insalubres, foyers de maladies et d'épidémies diverses qui font augmenter
le taur de mortalité. Il y a encore bétail et étables en villel, et malgré le
rôle des manufactures au XVIII' siècle, ies cités restett des foyers de
I'artisanatraditionnel. 0n travaille beaucoup à la maison pour tisser et
filer par eremple2. L'artisanat de lure est bien développé aussi, une ville
comne Augsbourg compte ainsi en 1755241 orfèvres travaillant l'or, et
surtout I'argent.
La foire et le marché - le fameux "Krâmermarkt" - iouent un
rôle de premier plan pour toutes les couches de la population. En ville
comme à la campagne, la pomme de terre devient plus importante que le
pain, matgré le scepticisme général du départ (Fredéric II disait en 1744 à
Kolberg : "Die Dinger riechen nicht und schmeckenicht, und nicht einmal
die Hunde môBen sie fressen. Was vâre uns damit geholfen3 ?")
Il faut encore signaler quelques réformes du type de celles
dues à la fin du siècle au prince-évêque d'Augsbourg Clemens-Wenzeslaus :
il réduit en t77l le nombre de fêtes religieuses chômées, les iours de
jeûne, et réforme un, code pénal vieillot4. C'est lui aussi qui crée en 1784
une caisse pour les veuves et les orphelins.
I tuio., p, t2e.
2 lbid,, p.2lt.
3 lbid;, p. fi7,
{ A. Gulielnioeci, Cleneos-Yenzeslaus. Furstbischof v, Aussburg und die religioskirchliche
Refornbevegung. Neuburg, 1911, p. 4,14el?l.