Wonderbox imagine - Fnac

Auberge de la Poutre
Bonlieu (39)
Dans cette auberge familiale datant
de 1740, l’amour de la bonne
cuisine se transmet de père en fils.
Après un parcours jalonné de belles
tables, François Moureaux est
revenu au pays en 2001 et, derrière
ses fourneaux, il revisite à sa façon
les spécialités locales. On se régale
donc ici de recettes néo-jurassiennes,
simples et très soignées. Côté décor, une
salle très rustique et pour la petite histoire,
la poutre qui soutient le plafond mesure 17 m
et provient d’une grume de sapin de 3 m 3 !
Pour 2 personnes
• Un repas par personne
(amuse-bouche + entrée + plat
+ fromage + dessert)
Votre privilège Wonderbox
• Café et mignardises offerts
en mai et octobre
Menu
Amuse-bouches
Royale de Comté à la crème de chorizo
Filet de lieu noir, écume de tandoori
Assiette de fromages
Soupe de fruits rouges
Restaurant 2 Couverts dans le guide
MICHELIN 2011
Fermé : le mardi et mercredi (en mai, juin,
septembre et octobre) et de novembre à mai
À proximité : site des cascades du Hérisson,
région des Lacs, fruitière à Comté, musée de
la Lunette et musée des Jouets
Auberge de la Poutre
25, grande Rue
39130 BONLIEU
Tél. 03 84 25 57 77
Réservation obligatoire en communiquant
votre n° à 12 chiffres indiqué au dos du chèque-cadeau.
Localisation : Genève (60 km),
Chalon-sur-Saône (89 km), Besançon (102 km)
© Auberge de la poutre. Photos non contractuelles.
NORD-EST
* Le menu est donné à titre indicatif et cette offre
ne comprend pas les boissons sauf celles indiquées.
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