alsace - Ministère de la Culture et de la Communication

itudes alimentaires ou bien de leurs sources d’approvisionnement
différentes : on comparera par exemple la région
du col de Saverne ou des hauts sommets vosgiens à
la population de la plaine, ou encore la population du sud
et du nord de l’Alsace. La comparaison entre Strasbourg
et Brumath se révèle également instructive. Les données
éclairent d’un jour nouveau l’analyse des structures économiques
régionales et permettent de mettre en valeur
des aires d’influence. Ce type de recherche est à mettre
en place.
La question du vin et de la production agricole en général
reste entière. De nombreux récipients de stockage
d’origine régionale ont été répertoriés lors des fouilles récentes,
notamment à Rosheim et Brumath. Une nouvelle
voie de recherche s’ouvre sur un aspect important de
l’économie alsacienne. À cet égard, on peut constater que
les établissements gallo-romains des collines du piémont
vosgien sont encore peu explorés.
IV.2. Au Bas-Empire
Le faciès de la céramique régionale des III e et IV e s. est
maintenant mieux défini grâce aux fouilles récentes des
sites de Brumath (place de l’Aigle et rue du Château), de
Strasbourg (Grenier d’Abondance), de Rosheim et d’Osthouse,
ce qui permettra dans l’avenir, de mieux identifier
les réseaux d’habitats par des données chronologiques
fiables. Il s’agira :
– de mieux repérer les traces d’une continuité des agglomérations
secondaires dans la deuxième moitié du
III e s. ;
– d’établir les liens existant, après la chute du limes,
entre les établissements ruraux importants de la plaine
(comme Rosheim) et les sites de hauteur environnants,
et d’établir des correspondances chronologiques avec
les sites de hauteur de la rive droite du Rhin comme le
Sponeck ;
– de mieux saisir les phénomènes d’intégration des populations
germaniques aux IV e et V e s. : l’implantation
alamane sous Valentinien n’est encore reconnue que
sur de très rares sites civils (Illzach) ; la céramique du
V e s. est, quant à elle, très peu étudiée (à Illzach et
Marlenheim notamment) ;
– de tenter de cerner la coupure culturelle et économique
intervenue dans la deuxième moitié du III e s. En effet, à
partir de la fin du III e s. et au IV e s., on observe une modification
des courants commerciaux traditionnels, une
plus grande influence économique de la vallée de la
Sarre (Trèves) et du Palatinat sur le nord de l’Alsace,
des habitudes de consommation différentes. Cette évolution
est perceptible à travers la céramique.
Conclusion
C’est donc grâce aux efforts conjugués des différents intervenants
de l’archéologie en Alsace que l’on pourra répondre
à ces objectifs. Un effort d’harmonisation des recherches
sur la céramique est en cours. Des réunions
entre les différents céramologues de l’INRAP Grand-Est
sud ont lieu pour mettre en place un protocole commun
d’enregistrement des données. Des contacts sont
noués avec les céramologues des régions frontalières
pour confronter les méthodes et les collections. Actuellement,
un groupe de recherche (UMR 7044), réunissant
des agents de l’INRAP, des collectivités territoriales et des
étudiants de l’Université de Strasbourg II, tente de réaliser
collectivement un catalogue et de réfléchir sur la notion de
faciès régional. Un tessonnier est également en cours de
constitution à Strasbourg. Des échantillons issus des principaux
ateliers de la vallée du Rhône, du territoire de Belfort,
de l’Alsace, de la Lorraine et du Bade-Wurtemberg
ont déjà été recueillis, ainsi qu’un début de collection
comprenant des échantillons de pâtes et de formes caractéristiques
rattachées à différents horizons chronologiques.
Plusieurs fouilles importantes méritent une publication
(Strasbourg–Grenier d’Abondance, Strasbourg–
Koenigshoffen – rue Mentelin, Dambach-la-Ville). Cette
diffusion des informations est essentielle car elle sert de
base à la réflexion scientifique.
Bibliographie générale sur la céramique en Alsace
Publications
Baudoux 1988a : BAUDOUX (J.). – Les amphores. In :
-12 : aux origines de Strasbourg : exposition, Strasbourg,
Ancienne boucherie, 1988. Strasbourg : Éd. des Musées
de la Ville de Strasbourg, 1988, p. 72-80.
Baudoux 1988b : BAUDOUX (J.). – Les importations
d’amphores dans le Nord-Est de la Gaule. Ktèma, 1988,
p. 95-108.
Baudoux 1993a : BAUDOUX (J.). – La circulation des
amphores dans le nord-est de la France. In : LAUBEN-
HEIMER (F.) dir. – Les amphores en Gaule : production et
circulation : table ronde, Metz, 4-6 octobre 1990. Besançon
: Université de Besançon, 1993, p. 163-169. (Centre
de recherches d’histoire ancienne. Série Amphores ; 2).
Baudoux 1993b : BAUDOUX (J.). – Productions d’amphores
dans l’Est de la Gaule. In : LAUBENHEIMER (F.)
dir. – Les amphores en Gaule : production et circulation :
table ronde, Metz, 4-6 octobre 1990. Besançon : Université
de Besançon, 1993, p. 59-67. (Centre de recherches
d’histoire ancienne. Série Amphores ; 2).
Baudoux 1994a : BAUDOUX (J.). – Aperçu sur le commerce
à Strasbourg à l’époque romaine. In : Strasbourg :
10 ans d’archéologie urbaine, de la caserne Barbade aux
fouilles du tram : exposition, Strasbourg, hall d’exposition
de l’Ancienne Douane, 1994. Strasbourg : les Musées de
la Ville de Strasbourg, 1994, p. 53-58. (Fouilles récentes
en Alsace ; 3).
Baudoux 1994b : BAUDOUX (J.). – Un lot de céramiques
de la fin de la période augustéenne. In : Strasbourg : 10
ans d’archéologie urbaine, de la caserne Barbade aux
fouilles du tram : exposition, Strasbourg, hall d’exposition
de l’Ancienne Douane, 1994. Strasbourg : les Musées
de la Ville de Strasbourg, 1994, p. 188-189. (Fouilles récentes
en Alsace ; 3).
Baudoux 1994c : BAUDOUX (J.). – Les figurines romaines
en terre cuite blanche de la rue Hannong et de
la place de l’Homme-de-Fer. In : Strasbourg : 10 ans d’archéologie
urbaine, de la caserne Barbade aux fouilles du
tram : exposition, Strasbourg, hall d’exposition de l’Ancienne
Douane, 1994. Strasbourg : les Musées de la Ville
de Strasbourg, 1994, p. 192. (Fouilles récentes en Alsace
; 3).
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