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Installations UHT? - Gea-tds.com

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Réservoir de stockage<br />

thermodynamique stratifié<br />

Le réservoir de stockage thermodynamique<br />

stratifié sert de<br />

réservoir tampon entre le séparateur<br />

de chaleur et l'installation<br />

de procédé.<br />

Le réservoir de stockage stratifié a<br />

deux fonctions :<br />

Premièrement, il permet le fonctionnement<br />

continu et intégré du séparateur<br />

de chaleur dans un procédé <strong>UHT</strong><br />

ou ESL durant l’évacuation automatisée<br />

des matières solides du séparateur.<br />

Deuxièmement, les gaz contenus dans<br />

le produit sont éliminés efficacement<br />

grâce à une conduite de produit spéciale.<br />

Le produit est acheminé par le<br />

bas dans le réservoir, d'où il est distribué<br />

généreusement en couches fines<br />

au moyen d'un grand plateau de distribution.<br />

Cette technique permet<br />

d'extraire efficacement les gaz contenus<br />

dans le produit du réservoir à une<br />

température élevée sans avoir recours<br />

à une pompe à vide.<br />

La diminution de l'air contenu dans le<br />

produit constitue un autre point positif.<br />

A cela s'ajoutent une augmentation<br />

du temps de production de l’installation<br />

de procédé et une amélioration<br />

de la qualité du produit du fait de la<br />

diminution des dépôts dans la section<br />

de chauffage.<br />

Réservoir de stockage stratifié<br />

Grâce à sa construction modulaire,<br />

l’installation est installée et mise en<br />

service rapidement.<br />

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