Installations UHT? - Gea-tds.com
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Echangeur de chaleur tubulaire VARITUBE ® … VARITUBE ® M et S, tubes intérieurs lisses et ondulés VARITUBE ® P VARITUBE ® HS … l'élément de base de la technologie des procédés industriels. Il existe une multitude d’échangeurs de chaleur tubulaires pour le traitement thermique des fluides de faible à moyenne viscosité. Les échangeurs de chaleur tubulaires conviennent également aux liquides contenant des particules et des fibres. Voici les différents types d'échangeurs de chaleur tubulaires disponibles : VARITUBE ® M Echangeur de chaleur tubulaire avec une conduite de produit logée dans un ou plusieurs tube(s) intérieur(s) droit(s) enrobé(s) dans un tube-chemise par un agent caloporteur. VARITUBE ® S Echangeur de chaleur tubulaire avec une conduite de produit logée dans un tube intérieur droit enrobé dans un tube-chemise par un agent caloporteur. VARITUBE ® P Echangeur de chaleur tubulaire avec une conduite de produit logée dans un ou plusieurs tube(s) intérieur(s) droit(s) enrobé(s) dans un tube-chemise par le même produit circulant à contre-courant. Ce type d'échangeur de chaleur permet de démonter les tubes intérieurs sous forme de faisceau complet pour inspecter les voies d’écoulement du produit. VARITUBE ® HS Echangeur de chaleur tubulaire avec une conduite de produit logée dans plusieurs tubes intérieurs coudés une fois à 180°. L’agent caloporteur circule dans le tubechemise qui sert d'enveloppe. En cas de différences de température élevées, la structure des tubes intérieurs et du tube-chemise leur permet de se détendre dans le sens axial. Cela évite les éventuels dommages liés aux différentes dilatations longitudinales, ceci malgré les différences de température élevées. VARITUBE ® SK Echangeur de chaleur tubulaire avec une conduite de produit logée dans plusieurs tubes intérieurs droits enrobés dans un tube-chemise par un agent caloporteur. Afin d’améliorer les caractéristiques d’écoulement des produits contenant des morceaux et / ou beaucoup de fibres, un cône spécial est monté à la base du faisceau de tubes, évitant ainsi aux matières contenues dans le produit de se déposer sur le faisceau. VARITUBE ® SK
Structure solide Les échangeurs de chaleur tubulaires se distinguent par une stabilité et une résistance élevées à la pression et à la température. Les voies d'écoulement du produit peuvent être inspectées aisément grâce aux tubes coudés à 180° faciles à monter. Ces voies, dépourvues de zones neutres d'écoulement, facilitent le nettoyage des échangeurs de chaleur tubulaires. Des joints d'étanchéité simples et bon marché, adaptés aux conditions du procédé, réduisent considérablement les temps de maintenance et d'inspection. Les surfaces de l'échangeur de chaleur tubulaire en contact avec le produit sont fabriquées dans un matériau n° 1.4571 (AISI 316 Ti) ou dans un matériau de qualité supérieure. Les échangeurs de chaleur tubulaires sont fabriqués et testés conformément à la directive relative aux équipements sous pression (DGRL) 97/23 CE. Technique orientée vers l’application Parmi la multitude d'échangeurs de chaleur tubulaires présents sur le marché, le type d'échangeur optimal doit être choisi en fonction de la plage de débits et des caractéristiques technologiques du produit. Il doit également présenter des tubes intérieurs en hélice pour accroître les turbulences, ainsi qu'une surface de qualité supérieure. Lorsqu'il est composé des modules d'un ou de plusieurs échangeurs de chaleur, ceux-ci sont prémontés sur un châssis, prêt à brancher. La construction modulaire permet d'apporter à tout moment des modifications et des extensions ultérieures. Modules hautes performances … parfaits en tant que systèmes de chauffage indirecte hautes performances pour le procédé UHT ou ESL. Le système permet d'améliorer à la fois les propriétés d’écoulement et les propriétés de surface des échangeurs de chaleur. L'augmentation de la vitesse de circulation du produit dans l’échangeur de chaleur et la construction en hélice des tubes de produit permettent d'accroître considérablement les turbulences au sein du produit. A cela s'ajoute le polissage électrique des surfaces intérieures des tubes de produit. La couche limite laminaire ainsi réduite diminue la formation de dépôts dans l'échangeur de chaleur. Cette turbulence accrue permet d'obtenir des niveaux de stérilisation élevés en peu de temps même avec des produits complexes. Malgré des besoins en nettoyage réduits, le module hautes performances se nettoie très facilement. Le module hautes performances s'intègre aussi bien dans une installation nouvelle que dans une installation existante. La construction modulaire réduit les temps d’installation. 10 11
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Structure solide<br />
Les échangeurs de chaleur tubulaires<br />
se distinguent par une stabilité et une<br />
résistance élevées à la pression et à<br />
la température. Les voies d'écoulement<br />
du produit peuvent être inspectées<br />
aisément grâce aux tubes coudés<br />
à 180° faciles à monter. Ces voies,<br />
dépourvues de zones neutres d'écoulement,<br />
facilitent le nettoyage des<br />
échangeurs de chaleur tubulaires.<br />
Des joints d'étanchéité simples et bon<br />
marché, adaptés aux conditions du<br />
procédé, réduisent considérablement<br />
les temps de maintenance et d'inspection.<br />
Les surfaces de l'échangeur de<br />
chaleur tubulaire en contact avec le<br />
produit sont fabriquées dans un matériau<br />
n° 1.4571 (AISI 316 Ti) ou dans un<br />
matériau de qualité supérieure.<br />
Les échangeurs de chaleur tubulaires<br />
sont fabriqués et testés conformément<br />
à la directive relative aux équipements<br />
sous pression (DGRL) 97/23 CE.<br />
Technique orientée vers l’application<br />
Parmi la multitude d'échangeurs de<br />
chaleur tubulaires présents sur le<br />
marché, le type d'échangeur optimal<br />
doit être choisi en fonction de la plage<br />
de débits et des caractéristiques technologiques<br />
du produit. Il doit également<br />
présenter des tubes intérieurs en<br />
hélice pour accroître les turbulences,<br />
ainsi qu'une surface de qualité supérieure.<br />
Lorsqu'il est <strong>com</strong>posé des modules<br />
d'un ou de plusieurs échangeurs de<br />
chaleur, ceux-ci sont prémontés sur<br />
un châssis, prêt à brancher.<br />
La construction modulaire permet<br />
d'apporter à tout moment des modifications<br />
et des extensions ultérieures.<br />
Modules hautes performances<br />
… parfaits en tant que systèmes<br />
de chauffage indirecte hautes<br />
performances pour le procédé<br />
<strong>UHT</strong> ou ESL.<br />
Le système permet d'améliorer à la<br />
fois les propriétés d’écoulement et<br />
les propriétés de surface des échangeurs<br />
de chaleur. L'augmentation de la<br />
vitesse de circulation du produit dans<br />
l’échangeur de chaleur et la construction<br />
en hélice des tubes de produit<br />
permettent d'accroître considérablement<br />
les turbulences au sein du produit.<br />
A cela s'ajoute le polissage électrique<br />
des surfaces intérieures des<br />
tubes de produit. La couche limite<br />
laminaire ainsi réduite diminue la formation<br />
de dépôts dans l'échangeur de<br />
chaleur. Cette turbulence accrue permet<br />
d'obtenir des niveaux de stérilisation<br />
élevés en peu de temps même<br />
avec des produits <strong>com</strong>plexes. Malgré<br />
des besoins en nettoyage réduits, le<br />
module hautes performances se nettoie<br />
très facilement.<br />
Le module hautes performances s'intègre<br />
aussi bien dans une installation<br />
nouvelle que dans une installation<br />
existante. La construction modulaire<br />
réduit les temps d’installation.<br />
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