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PHOTO : ARCHIVE FUGUES<br />
De la terrasse sur l’Auberge du Vieux-Port, on a une superbe vue<br />
panoramique sur <strong>le</strong> Vieux-Port et <strong>le</strong> f<strong>le</strong>uve Saint-Laurent d’un<br />
côté et la magnifique rue Saint-Paul en toi<strong>le</strong> de fond de l’autre.<br />
Son emplacement est tout aussi idéal pour admirer <strong>le</strong>s feux d’artifice!<br />
Venez vous y désaltérer avec un rafraîchissant cocktail et<br />
plongez-vous dans l’ambiance animée du quartier.<br />
Intime, la terrasse du Vieux Port Steak House est située derrière<br />
<strong>le</strong> restaurant, avec murs de pierre, lierre sur <strong>le</strong>s murs. El<strong>le</strong> vous<br />
donnera l’impression de voyager. Savant mélange de mets frais<br />
et délicieux, il n’en vous faudra pas plus pour vous évader grâce<br />
à l’ambiance estiva<strong>le</strong> qui y règne tout en dégustant un vrai bon<br />
steak.<br />
Le Boris Bistro accueil<strong>le</strong> sa clientè<strong>le</strong> dans un bistro cha<strong>le</strong>ureux<br />
avec une ravissante terrasse nichée entre <strong>le</strong>s édifices du<br />
quartier historique de Montréal. L’endroit idéal pour déguster<br />
une cuisine bistro à l'ombre des arbres ou pour siroter un verre<br />
en après-midi.<br />
Une des plus bel<strong>le</strong>s terrasses de Montréal est sans nul doute<br />
cel<strong>le</strong> installée derrière <strong>le</strong> Château Ramezay à Montréal et exploitée<br />
par l'équipe du Club Chasse et Pêche. On y mange une<br />
cuisine moderne remplie notamment de poissons et de légumes,<br />
ponctuée de contrastes vitaminés très appropriés pour nos appétits<br />
d'été en quête de lumière et de légèreté.<br />
Offrant une vue impressionnante sur <strong>le</strong> Vieux-Port de Montréal<br />
et sur <strong>le</strong> f<strong>le</strong>uve, <strong>le</strong>s terrasses Bonsecours sont des incontournab<strong>le</strong>s<br />
pour <strong>le</strong>s jeunes branchés en quête de soirées bien arrosées<br />
et de bonne musique. Il faut y tester <strong>le</strong>urs (nombreuses)<br />
différentes sangrias et se laisser envoûter par la magie de l’endroit.<br />
Centre-vil<strong>le</strong> et ail<strong>le</strong>urs...<br />
Le principal intérêt de la terrasse du Café Daylight Factory, c'est<br />
son côté secret, ouvert sur une immense cour bétonnée et entourée<br />
d'édifices de verre. On s'instal<strong>le</strong> pour voir et se faire voir,<br />
comme pour casser la croûte, du matin au soir.<br />
Pour plusieurs, la terrasse de l'été est <strong>le</strong> FA en plain Quartier<br />
des Spectac<strong>le</strong>s : élégante, tota<strong>le</strong>ment ouverte sur la rue et confortab<strong>le</strong>.<br />
En supplément, on y sert une cuisine rigoureusement<br />
apprêtée et à l'identité farouchement moderne .<br />
L’incontournab<strong>le</strong> et gigantesque terrasse du Saint-Sulpice est la<br />
place pour voir beaucoup de monde… Et même trop de monde,<br />
diront certains! Mais l’avantage, c’est que chacun pourra y trouver<br />
une place.<br />
De nombreux restaurants à Montréal ont depuis longtemps aménagé<br />
<strong>le</strong>ur arrière-cour en terrasse pour offrir à <strong>le</strong>ur clientè<strong>le</strong> ce<br />
goût des vacances. Assis autour d’une bonne tab<strong>le</strong>, loin de la<br />
clameur de la vil<strong>le</strong>, on ne voit plus <strong>le</strong> temps passer. Généra<strong>le</strong>ment<br />
indiquées en vitrine, certaines cours aménagées en terrasse<br />
va<strong>le</strong>nt qu’on <strong>le</strong>s découvre et qu’on y revienne. Il suffit<br />
d’être un peu curieux et un peu aventureux pour découvrir de<br />
charmantes oasis avec <strong>le</strong>squel<strong>le</strong>s on tombe faci<strong>le</strong>ment en<br />
amour.<br />
Montréal l’été se pare de ses plus beaux atours... À nous tous<br />
d’en profiter à p<strong>le</strong>in! 6 DENIS-DANIEL BOULLÉ, HECTOR CARTIER,<br />
YANNICK LECLERC ET YVES LAFONTAINE<br />
203061EX<br />
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Marché Saint-Jacques<br />
NOUVEAU!<br />
amherst<br />
Les vendredis des producteurs<br />
Marché extérieur<br />
Tous <strong>le</strong>s vendredis<br />
du 29 juin au<br />
28 septembre<br />
ontario<br />
marchesaintjacques.com