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ALIMENTATION POIVRE ET SEL
FAIRE SON MARCHÉ À L’EUROPÉENNE
Les denrées alimentaires sont en hausse
constante et le reçu de caisse vous donne
le vertige? Il n’y a qu’une solution, faire son
marché comme en Europe.
C’est ce que me rappelle avec pertinence M.
Robert Sauro, le propriétaire du marché d’alimentation
Alimentation Poivre et Sel de la rue Masson.
«Vous entrez dans un supermarché. C’est vaste.
Vous pouvez prendre trois-quarts d’heure ou une
heure même, à faire le tour des présentoirs. Vous
vous retrouvez finalement avec plein de choses
dont vous ne vouliez pas nécessairement. Et c’est
ça qui finit par coûter cher.» Et il enchaîne en
soulignant qu’en Europe, la culture de faire son
marché est bien autre chose. On fait des achats au
jour le jour, au fur et à mesure de ses besoins. Tandis
que dans ces hypermarchés les tentations sont
multiples et on se retrouve avec plein d’articles en
trop et une addition à l’avenant. Chez Poivre et Sel,
c’est plus petit bien sûr, mais plus à la portée de la
personne qui limite ses besoins. «Et l’alimentation
chez nous est affaire de famille. Mon grand-père
tenait une épicerie, mon père également. Et
lorsque j’ai fait mes études en pharmacie j’ai
épaulé le paternel et j’y ai pris goût. Et mon fils
Danyk aime bien cet univers. On sait que rien ne
vaut le contact personnel avec des employés qui
vous reconnaissent et qui vont vous guider judicieusement.»
Chez Poivre et Sel, on entrevoit le
futur avec optimisme.q Daniel ROLLAND
ALIMENTATION POIVRE ET SEL. 3245 rue Masson.
Tél. (514) 722 8600. Livraison à domicile.
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845, rue Sainte-Catherine Est, à l’angle de
la rue Saint-Hubert I Téléphone : 514 284-3566
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