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AgENDA<br />
l’ACTU MAROC<br />
Salon de l’épicier.<br />
Un premier coup d’essai réussi<br />
Le commerce de proximité<br />
fait l’objet de toutes<br />
les attentions ces derniers<br />
temps, et pour cause. Il représente<br />
un réseau très développé<br />
de près de 761.000<br />
points de ventes, pour plus<br />
d’un million de personnes<br />
employées et couvre<br />
tout le territoire. Hanouty,<br />
programme Rawaj, des<br />
programmes et des projets<br />
pointent du nez pour booster<br />
ce secteur qui accuse<br />
EQUIP›MAG<br />
(Paris, France)<br />
22 au 25 septembre<br />
Salon de l’équipement,<br />
des technologies et<br />
des services pour les<br />
points de vente.<br />
I Foro International<br />
Agroalimentario<br />
(Avilès, Espagne)<br />
23 au 25 septembre<br />
Forum de l’industrie<br />
agroalimentaire et de<br />
la gastronomie des<br />
Asturies.<br />
IFE AMERICAS<br />
(Miami, USA)<br />
24 au 26 septembre<br />
Salon international de<br />
l’alimentaire et des<br />
boissons.<br />
<strong>FOOD</strong> <strong>MAGAZINE</strong> - N° 3 / SEPTEMBRE 2008 8<br />
un retard flagrant dans sa<br />
mise à niveau. La dernière<br />
initiative en date est celle<br />
conduite par l’enseigne<br />
Metro en collaboration<br />
avec le Ministère de l’Industrie,<br />
du Commerce et<br />
des nouvelles technologies.<br />
Les deux partenaires ont<br />
organisé au sein du Centre<br />
des expositions de l’Office<br />
des Changes à Casablanca,<br />
la première édition du salon<br />
de l’épicier du 22 au 24<br />
juillet dernier.<br />
« Fort de 18 années<br />
d’expérience sur le<br />
marché marocain<br />
avec notamment les<br />
épiciers et les commerces<br />
de proximité,<br />
constituant une<br />
quote-part d’environ<br />
30% de notre chiffre<br />
d’affaires, nous<br />
avons décidé d’organiser<br />
ce salon pour<br />
InterMopro,<br />
InterCool, InterMeat<br />
(Düsseldorf, Allemagne)<br />
28 septembre au 1er<br />
octobre<br />
Salons internationaux<br />
des produits laitiers,<br />
des surgelés, des<br />
glaces et des produits<br />
carnés.<br />
SIAL (Paris, France)<br />
19 au 23 octobre<br />
Salon international de<br />
l’alimentation.<br />
IN-<strong>FOOD</strong><br />
(Paris, France)<br />
19 au 23 octobre<br />
Salon international<br />
des ingrédients<br />
et PAI.<br />
montrer notre savoir faire<br />
dans ce domaine ainsi que<br />
les offres, les nouveautés et<br />
les solutions professionnelles<br />
que nous mettons à la<br />
disposition de nos clients<br />
Epiciers et commerces de<br />
proximité », précise Erik<br />
Heens, Directeur des Ventes<br />
de Metro.<br />
L’objectif de la manifestation<br />
est donc de se rapprocher<br />
de cette frange de la<br />
population mais également<br />
de lui exposer les nouveautés<br />
du marché, les offres et<br />
solutions que Metro, en collaboration<br />
avec ses fournisseurs<br />
partenaires mettent<br />
sur le marché. Une offre<br />
qui couvre un large éventail<br />
allant des produits de première<br />
nécessité jusqu’aux<br />
produits de beauté en passant<br />
par les solutions des<br />
équipementiers.<br />
CFIA<br />
(Metz, France)<br />
20 au 22 octobre<br />
Carrefour des<br />
Fournisseurs de<br />
l’Industrie<br />
Alimentaire.<br />
Formation<br />
AFAQ/AFNOR<br />
(Casablanca)<br />
22 et 23 octobre<br />
Construire son système<br />
de management de la<br />
sécurité alimentaire<br />
selon ISO 22000.<br />
Formation<br />
CRITT 2ABI<br />
(Dijon, France)<br />
23 et 24 octobre<br />
Food extrusion cooking:<br />
a technology for<br />
innovative products.<br />
Tabac.<br />
ça bouge chez<br />
Altadis Maroc<br />
Le directeur général d’Altadis<br />
Maroc, Frank Coste, est<br />
sur le départ. Fraîchement<br />
nommé à la tête de l’ex-Régie<br />
du Tabac, son successeur<br />
n’est autre que l’ancien<br />
DG d’Imperial Tobacco<br />
France, l’Irlandais Martin<br />
Carroll. Ce mouvement de<br />
remue-ménage au sein du<br />
top management d’Altadis<br />
Maroc est la résultante directe<br />
du rachat de<br />
cette dernière<br />
par le groupe<br />
anglais<br />
Imperial<br />
Tobacco.<br />
LFL<br />
(Alger)<br />
28 au 30 octobre<br />
Salon international des<br />
techniques de la filière<br />
fruits et légumes.<br />
France EXPO<br />
(Casablanca)<br />
12 au 15 novembre<br />
Salon technologique<br />
multisectoriel.<br />
IPA<br />
(Paris, France)<br />
17 au 20 novembre<br />
Salon international du<br />
process alimentaire.<br />
EMBALLAGE<br />
Paris, France)<br />
17 au 21 novembre<br />
Salon international de<br />
l’emballage.