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VMM - FOOD MAGAZINE

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AgENDA<br />

l’ACTU MAROC<br />

Salon de l’épicier.<br />

Un premier coup d’essai réussi<br />

Le commerce de proximité<br />

fait l’objet de toutes<br />

les attentions ces derniers<br />

temps, et pour cause. Il représente<br />

un réseau très développé<br />

de près de 761.000<br />

points de ventes, pour plus<br />

d’un million de personnes<br />

employées et couvre<br />

tout le territoire. Hanouty,<br />

programme Rawaj, des<br />

programmes et des projets<br />

pointent du nez pour booster<br />

ce secteur qui accuse<br />

EQUIP›MAG<br />

(Paris, France)<br />

22 au 25 septembre<br />

Salon de l’équipement,<br />

des technologies et<br />

des services pour les<br />

points de vente.<br />

I Foro International<br />

Agroalimentario<br />

(Avilès, Espagne)<br />

23 au 25 septembre<br />

Forum de l’industrie<br />

agroalimentaire et de<br />

la gastronomie des<br />

Asturies.<br />

IFE AMERICAS<br />

(Miami, USA)<br />

24 au 26 septembre<br />

Salon international de<br />

l’alimentaire et des<br />

boissons.<br />

<strong>FOOD</strong> <strong>MAGAZINE</strong> - N° 3 / SEPTEMBRE 2008 8<br />

un retard flagrant dans sa<br />

mise à niveau. La dernière<br />

initiative en date est celle<br />

conduite par l’enseigne<br />

Metro en collaboration<br />

avec le Ministère de l’Industrie,<br />

du Commerce et<br />

des nouvelles technologies.<br />

Les deux partenaires ont<br />

organisé au sein du Centre<br />

des expositions de l’Office<br />

des Changes à Casablanca,<br />

la première édition du salon<br />

de l’épicier du 22 au 24<br />

juillet dernier.<br />

« Fort de 18 années<br />

d’expérience sur le<br />

marché marocain<br />

avec notamment les<br />

épiciers et les commerces<br />

de proximité,<br />

constituant une<br />

quote-part d’environ<br />

30% de notre chiffre<br />

d’affaires, nous<br />

avons décidé d’organiser<br />

ce salon pour<br />

InterMopro,<br />

InterCool, InterMeat<br />

(Düsseldorf, Allemagne)<br />

28 septembre au 1er<br />

octobre<br />

Salons internationaux<br />

des produits laitiers,<br />

des surgelés, des<br />

glaces et des produits<br />

carnés.<br />

SIAL (Paris, France)<br />

19 au 23 octobre<br />

Salon international de<br />

l’alimentation.<br />

IN-<strong>FOOD</strong><br />

(Paris, France)<br />

19 au 23 octobre<br />

Salon international<br />

des ingrédients<br />

et PAI.<br />

montrer notre savoir faire<br />

dans ce domaine ainsi que<br />

les offres, les nouveautés et<br />

les solutions professionnelles<br />

que nous mettons à la<br />

disposition de nos clients<br />

Epiciers et commerces de<br />

proximité », précise Erik<br />

Heens, Directeur des Ventes<br />

de Metro.<br />

L’objectif de la manifestation<br />

est donc de se rapprocher<br />

de cette frange de la<br />

population mais également<br />

de lui exposer les nouveautés<br />

du marché, les offres et<br />

solutions que Metro, en collaboration<br />

avec ses fournisseurs<br />

partenaires mettent<br />

sur le marché. Une offre<br />

qui couvre un large éventail<br />

allant des produits de première<br />

nécessité jusqu’aux<br />

produits de beauté en passant<br />

par les solutions des<br />

équipementiers.<br />

CFIA<br />

(Metz, France)<br />

20 au 22 octobre<br />

Carrefour des<br />

Fournisseurs de<br />

l’Industrie<br />

Alimentaire.<br />

Formation<br />

AFAQ/AFNOR<br />

(Casablanca)<br />

22 et 23 octobre<br />

Construire son système<br />

de management de la<br />

sécurité alimentaire<br />

selon ISO 22000.<br />

Formation<br />

CRITT 2ABI<br />

(Dijon, France)<br />

23 et 24 octobre<br />

Food extrusion cooking:<br />

a technology for<br />

innovative products.<br />

Tabac.<br />

ça bouge chez<br />

Altadis Maroc<br />

Le directeur général d’Altadis<br />

Maroc, Frank Coste, est<br />

sur le départ. Fraîchement<br />

nommé à la tête de l’ex-Régie<br />

du Tabac, son successeur<br />

n’est autre que l’ancien<br />

DG d’Imperial Tobacco<br />

France, l’Irlandais Martin<br />

Carroll. Ce mouvement de<br />

remue-ménage au sein du<br />

top management d’Altadis<br />

Maroc est la résultante directe<br />

du rachat de<br />

cette dernière<br />

par le groupe<br />

anglais<br />

Imperial<br />

Tobacco.<br />

LFL<br />

(Alger)<br />

28 au 30 octobre<br />

Salon international des<br />

techniques de la filière<br />

fruits et légumes.<br />

France EXPO<br />

(Casablanca)<br />

12 au 15 novembre<br />

Salon technologique<br />

multisectoriel.<br />

IPA<br />

(Paris, France)<br />

17 au 20 novembre<br />

Salon international du<br />

process alimentaire.<br />

EMBALLAGE<br />

Paris, France)<br />

17 au 21 novembre<br />

Salon international de<br />

l’emballage.

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