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Mi milieu ambiant<br />

Mj milieu intermédiaire<br />

M k<br />

milieu substrat<br />

Mm masse molaire<br />

Mp<br />

masse molaire d'une protéine<br />

v angle auxiliaire, fréquence<br />

Vk k-ième fréquence<br />

n indice de réfraction, nombre d'échantillons<br />

-<br />

n indice de réfraction complexe<br />

na indice de réfraction de l'air<br />

ne n extraordinaire<br />

ni n de M;<br />

n j<br />

n k<br />

n de Mj<br />

n de Mk<br />

no n ordinaire<br />

np n <strong>du</strong> film protéique<br />

ns n de la solution aqueuse<br />

N nombre total de moles <strong>du</strong> système de phases<br />

NA constante d'Avogadro<br />

xxvii<br />

Ni nombre total de moles d'une i-ème composante dans le système de<br />

phases<br />

MG) nombre de moles d'une i-ème composante dans G<br />

M G1L ) nombre de moles d'une i-ème composante dans G/L<br />

ML) nombre de moles d'une i-ème composante dans L<br />

NI nombre total de moles de 1 dans le système de phases<br />

N s<br />

nombre total de moles de s dans le système de phases<br />

N/ G ) nombre de moles de s dans G<br />

N/ G1L ) nombre de moles de s dans G/L<br />

Ns(L) nombre de moles de s dans L<br />

o origine<br />

Oe axe d'extinction

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