D o s s i e r d e p r e s s e 2012 Les destinations France des vins

© CRT Midi-Pyrénées Dominique VIET
ARMAGNAC &
FLOC dE GASCOGNE
En Gascogne,
la plus vieille eau-de-vie de France
Vendange en Armagnac.
Obtenu par la distillation de vin blanc dans un
alambic traditionnel à taille artisanal, l’Armagnac
vieillit de longues années en fûts de chêne, bois au
contact duquel il développe ses arômes et prend sa
couleur ambrée. Sa méthode d’élaboration répond
à des règles définies par l’Appellation d’Origine
Contrôlée obtenue dès 1936, tout comme les trois
terroirs sur lesquels s’épanouit la vigne :
- À l’est de Mont-de-Marsan, débutez votre périple dans le
Bas-Armagnac et plus précisément à l’écomusée de Labastided’Armagnac.
Visitez ensuite l’église fortifiée de Roquefort sur le
chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle.
- Au cœur de l’Armagnac-Ténarèze, la ville de Condom vous invite
à un jeu de piste qui vous mènera au musée de l’Armagnac, où
trône un monumental pressoir à taissons de 18 tonnes.
- Dans le Haut-Armagnac, entre une visite d’Auch, ancienne
capitale de la Gascogne, et de la ville fortifiée de Lectoure,
prenez le temps de vous initier aux gestes de la dégustation en
compagnie d’un vigneron.
L’Armagnac,
c’est aussi :
- 700 ans d’histoire : le premier témoignage de l’utilisation
de l’Armagnac remonte à l’an 1310.
- 6 millions de bouteilles annuelles consommées dans
plus de 130 pays.
- 120 domaines participants au réseau « Escapades en
Armagnac ».
© CRTA
Rencontre avec…
Dominique Hébert,
très impliquée dans l’oenotourisme
Avec son mari Benoît, Dominique Hébert multiplie les
activités pour accueillir les visiteurs au château de Salles,
un domaine familial dans le Bas-Armagnac.
Comment accueillez-vous les visiteurs au domaine ?
Nous proposons une visite commentée du château, qui
se distingue par son architecture du XVIIIe, ses chais
semi-enterrés et son histoire (Lamartine a séjourné ici),
ainsi qu’une présentation de l’élevage de l’Armagnac et
une dégustation de nos meilleurs millésimes. L’été j’invite
des peintres et des artisans d’art à exposer leurs œuvres
dans nos chais.
Tél. : +33 (0)5 62 69 03 11 – www.chateaudesalles.com
Labastide-d’Armagnac.
Atout France – Dossier de presse oenotourisme – www.rendezvousenfrance.com
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