D o s s i e r d e p r e s s e 2012 Les destinations France des vins

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18.10.2013 Views

Se laisser surprendre par les chais contemporains La Route design & architecture en Provence Chais d’exception, chapelles préservées, constructions au design ultra moderne... Cette route est une invitation à découvrir la diversité architecturale des caves et domaines de Provence. Le chai futuriste du château Thuerry Au pied du village de Villecroze, le château Thuerry cultive l’exception. Avec le concours de l’architecte basque Xavier Leibar, Jean-Louis Croquet, son propriétaire, a fait édifier un chai futuriste de 3000 m2 à côté de la bâtisse principale dont l’origine remonte aux Templiers. Cette cathédrale de béton abrite une salle de vinification informatisée et une magnifique cuverie où les cuves sont agencées en cercle. Un livre a consacré l’endroit parmi les trente plus beaux chais du monde. Tél. : +33 (0)4 94 70 63 02 – www.chateauthuerry.com Les chais de verre et d’acier du château La Coste Symboles du renouveau du château La Coste, les deux bâtiments de vinification, demi cylindres de verre et d’acier, ont été dessinés par Jean Nouvel. La star de l’architecture française a imaginé un joli contenant pour un sacré contenu. En juin 2011, le château a inauguré son Art Center, un lieu d’exposition consacré à l’art contemporain. L’architecte américano-canadien Franck Gehry a signé le théâtre de plein air. Tél. : +33 (0)4 42 61 89 98 – www.chateau-la-coste.com Les projets en Corse, dans le Languedoc et le Bordelais La Corse suit la tendance des bâtiments viticoles à l’architecture avant-gardiste. Le vignoble de Patrimonio a fait appel à Gilles Perraudin pour réaliser sa Maison des vins qui cohabitera avec l’Académie de guitare. L’ensemble des bâtiments rappellera les petites constructions méditerranéennes (bories, trulli, dammuso) transposées dans la modernité. Indépendants et disposés en grappe, ils seront reliés par des pergolas couvertes de vignes, rappelant la culture viticole. www.vinsdecorse.com Dans les coteaux du Languedoc, les architectes rivalisent d’audace pour vanter l’attrait du futur centre oenologique du château-abbaye de Cassan. www.chateau-cassan.com Quant au Centre culturel et touristique du vin à Bordeaux, sa réalisation a été confiée à Anouk Legendre et Nicolas Desmazières, de l’agence X-TU (ouverture prévue : 2014). www.centreculturelduvin.com Expériences Pommery en Champagne 72 Retrouvez d’autres idées de randonnées dans les fiches vignobles © André Morin Art contemporain en Champagne Expositions monumentales d’art contemporain, les « Expériences Pommery » se succèdent chaque année depuis 2004 dans les crayères du domaine. En 2012, le domaine Pommery de Reims accueille la dixième édition de cette manifestation culturelle désormais incontournable qui attire plus de 100 000 visiteurs. Tél. : +33 (0)3 26 61 62 55 – www.pommery.fr

Vin, patrimoine et culture © OT Cognac Découvrir le patrimoine viticole Les cadoles en Champagne Dans le vignoble de la Côte des Bar autour des Riceys, Courteron et Gyé, on trouve au bord des sentiers de petites huttes de pierres, les cadoles. Construites autrefois par les vignerons pour y trouver refuge, elles constituent un patrimoine unique que l’on ne trouve que dans cette partie de la Champagne. Pour les découvrir, des circuits sont aménagés aux départs des Riceys et de Courteron. Office de tourisme des Riceys – Tél. : +33 (0)3 25 29 15 38 – www.lesriceys-champagne.com Maisons vigneronnes et caillebottes en Bourgogne En Bourgogne, le vin est à l’origine de bien des paysages et des bâtiments, comme en témoignent certaines bâtisses dites « maisons vigneronnes », ces maisons d’une seule et unique pièce comme « soulevées » par la cave, ou bien les charmantes caillebottes qui servent d’abris aux viticulteurs. Mais le patrimoine bourguignon c’est aussi l’ensemble des sites d’exceptions que l’on peut découvrir en se baladant dans le vignoble, tel l’abbaye de Cîteaux ou bien encore Cluny, capitale spirituelle au Moyen Âge. Tél. service presse : +33 (0)3 80 280 303 – www.bourgogne-tourisme.com L’Espace découverte en Pays du cognac Idéalement situé près du port fluvial de Cognac, l’Espace découverte en Pays du cognac joue la carte d’une scénographie originale et interactive. Point de départ incontournable d’un séjour ou d’une visite à Cognac, il vous propose de découvrir l’histoire du fleuve Charente, la faune et la flore, l’Art roman, le roi François 1er, à travers diverses scénographies mais aussi une suggestion d’itinéraires et de balades à réaliser dans la campagne charentaise. Tél. : +33 (0)5 45 36 03 65 – www.espace-decouverte.fr Espace Découverte en pays de Cognac © Christophe MEYER CDT AUBE Une cadole en Champagne Le patrimoine géologique du Beaujolais A 20 minutes de Lyon, dans le Beaujolais, l’espace Pierres Folles vous invite à découvrir la région des Pierres Dorées, une destination labellisée Vignobles et Découvertes. A l’origine, chaque village possédait une carrière de pierres qui, jusqu’au début du XXe siècle, fournissaient non seulement le Beaujolais, mais aussi le Lyonnais... et même la Suisse ! Aujourd’hui, seules celles de Jarnioux, Ville-sur-Jarnioux et Marcy sont encore en activité. Celle de Saint-Jean-des-Vignes a donné naissance au site des Pierres Folles, espace de découverte géologique et œnologique ouvert toute l’année au public. Tél. : +33 (0)4 78 43 69 20 Patrimoine historique Dans les pas de Michel de Montaigne près de Bergerac Le château de Michel Eyquem, seigneur de Montaigne (1533- 1592) se situe dans le Périgord pourpre. Entouré d’un parc majestueux, le château partiellement reconstruit suite à l’incendie qui le ravagea en 1885 n’est pas ouvert au public. Seule la Tour, dont Montaigne fit son refuge, vous ouvre ses portes pour une visite guidée dans les pas du célèbre philosophe. Ne repartez pas sans avoir dégusté le vin du domaine de Montaigne. Tél. : +33 (0)5 53 58 63 93 – www.chateau-montaigne.com Atout France – Dossier de presse oenotourisme – www.rendezvousenfrance.com 73

Se laisser surprendre par les chais contemporains<br />

La Route <strong>des</strong>ign & architecture<br />

en Provence<br />

Chais d’exception, chapelles préservées, constructions au<br />

<strong>des</strong>ign ultra moderne... Cette route est une invitation à découvrir<br />

la diversité architecturale <strong>des</strong> caves et domaines de Provence.<br />

Le chai futuriste du château Thuerry<br />

Au pied du village de Villecroze, le château Thuerry cultive<br />

l’exception. Avec le concours de l’architecte basque Xavier Leibar,<br />

Jean-Louis Croquet, son propriétaire, a fait édifier un chai<br />

futuriste de 3000 m2 à côté de la bâtisse principale dont l’origine<br />

remonte aux Templiers. Cette cathédrale de béton abrite<br />

une salle de vinification informatisée et une magnifique cuverie<br />

où les cuves sont agencées en cercle. Un livre a consacré<br />

l’endroit parmi les trente plus beaux chais du monde.<br />

Tél. : +33 (0)4 94 70 63 02 – www.chateauthuerry.com<br />

<strong>Les</strong> chais de verre et d’acier du château La Coste<br />

Symboles du renouveau du château La Coste, les deux<br />

bâtiments de vinification, demi cylindres de verre et d’acier, ont<br />

été <strong>des</strong>sinés par Jean Nouvel. La star de l’architecture française<br />

a imaginé un joli contenant pour un sacré contenu. En juin<br />

2011, le château a inauguré son Art Center, un lieu d’exposition<br />

consacré à l’art contemporain. L’architecte américano-canadien<br />

Franck Gehry a signé le théâtre de plein air.<br />

Tél. : +33 (0)4 42 61 89 98 – www.chateau-la-coste.com<br />

<strong>Les</strong> projets en Corse,<br />

dans le Languedoc et le Bordelais<br />

La Corse suit la tendance <strong>des</strong> bâtiments viticoles à<br />

l’architecture avant-gardiste. Le vignoble de Patrimonio a<br />

fait appel à Gilles Perraudin pour réaliser sa Maison <strong>des</strong><br />

<strong>vins</strong> qui cohabitera avec l’Académie de guitare. L’ensemble<br />

<strong>des</strong> bâtiments rappellera les petites constructions<br />

méditerranéennes (bories, trulli, dammuso) transposées<br />

dans la modernité. Indépendants et disposés en grappe,<br />

ils seront reliés par <strong>des</strong> pergolas couvertes de vignes,<br />

rappelant la culture viticole.<br />

www.<strong>vins</strong>decorse.com<br />

Dans les coteaux du Languedoc, les architectes rivalisent<br />

d’audace pour vanter l’attrait du futur centre oenologique<br />

du château-abbaye de Cassan.<br />

www.chateau-cassan.com<br />

Quant au Centre culturel et touristique du vin à Bordeaux,<br />

sa réalisation a été confiée à Anouk Legendre et Nicolas<br />

Desmazières, de l’agence X-TU (ouverture prévue : 2014).<br />

www.centreculturelduvin.com<br />

Expériences Pommery en Champagne<br />

72 Retrouvez d’autres idées de randonnées dans les fiches vignobles<br />

© André Morin<br />

Art contemporain en Champagne<br />

Expositions monumentales d’art contemporain, les<br />

« Expériences Pommery » se succèdent chaque année depuis<br />

2004 dans les crayères du domaine. En <strong>2012</strong>, le domaine<br />

Pommery de Reims accueille la dixième édition de cette<br />

manifestation culturelle désormais incontournable qui attire<br />

plus de 100 000 visiteurs.<br />

Tél. : +33 (0)3 26 61 62 55 – www.pommery.fr

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