D o s s i e r d e p r e s s e 2012 Les destinations France des vins
D o s s i e r d e p r e s s e 2012 Les destinations France des vins
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© CIVA Hecht<br />
© QUAD-Conseil Vins Alsace<br />
ALSACE<br />
<strong>Les</strong> 7 clés du vignoble alsacien<br />
Le château du Haut-Koenigsbourg au cœur du vignoble<br />
En Alsace, les <strong>vins</strong> doivent principalement leur nom<br />
aux cépages et non aux terroirs. <strong>Les</strong> sept cépages<br />
alsaciens sont autant de clés pour découvrir les<br />
vignobles de l’une <strong>des</strong> «10 régions incontournables»<br />
à visiter dans le monde, comme l’a affirmé le guide<br />
Lonely Planet en 2010.<br />
1- Le désaltérant sylvaner réjouit les cyclistes qui choisissent<br />
de longer la route <strong>des</strong> <strong>vins</strong> dans un circuit sans bagage.<br />
2- L’épicé gewurztraminer rythme l’une <strong>des</strong> nombreuses<br />
célébrations <strong>des</strong> <strong>vins</strong> par les confréries viniques. Ainsi,<br />
la confrérie Saint-Etienne vous accueille au château de<br />
Kientzheim, qui abrite également le musée du Vignoble et <strong>des</strong><br />
Vins d’Alsace.<br />
3- Très aromatique, le muscat éveille les papilles <strong>des</strong> visiteurs<br />
charmés par le Cœur d’Alsace ou encore Terre & Vins au Pays de<br />
Colmar, <strong><strong>des</strong>tinations</strong> labellisées Vignobles & Découvertes.<br />
4- Reconnu comme l’un <strong>des</strong> meilleurs cépages blancs au<br />
monde, le riesling accompagne à merveille une dégustation<br />
<strong>des</strong> meilleures spécialités gastronomiques alsaciennes.<br />
5- Tendre et délicat, le pinot blanc guide les visiteurs à l’occasion<br />
d’une Rando’ Bacchus, un itinéraire œnologique de quatre jours<br />
dans la vallée de Kaysersberg.<br />
6- Avec son goût charpenté, le pinot gris se prête parfaitement<br />
à une dégustation plaisir entre amis, pourquoi pas après une<br />
visite de la majestueuse cathédrale de Strasbourg ?<br />
7- Exception dans un univers de vin blanc, le pinot noir convient<br />
parfaitement à l’ambiance <strong>des</strong> nombreuses fêtes du vin qui<br />
tiennent l’Alsace en haleine tout au long de l’été.<br />
Pique-nique et dégustation.<br />
Nouveau !<br />
Toute l’Alsace en vidéos sur Ipad<br />
Depuis juillet 2011, la route <strong>des</strong> « idées voyages » passe par la<br />
dernière application Ipad dédiée à la découverte en images de<br />
l’Alsace, de ses traditions et de son patrimoine culturel. En collaboration<br />
avec le Comité régional du tourisme et l’Agence de développement<br />
touristique du Bas-Rhin, cette application innovante<br />
répond aux envies <strong>des</strong> amoureux de l’Alsace et de ses visiteurs.<br />
www.<strong>des</strong>tination-alsace.fr<br />
Un site remarquable :<br />
le château du Haut-Koenigsbourg<br />
Dominant la plaine d’Alsace à 757 mètres d’altitude, le château<br />
fort du Haut-Koenigsbourg a tous les atouts d’une forteresse<br />
: une position stratégique relativement facile à défendre<br />
autrefois et aujourd’hui un panorama exceptionnel sur plaine<br />
d’Alsace, les Vosges, la Forêt-Noire et parfois même les Alpes.<br />
A noter : Un espace d’interprétation audiovisuel s’adresse spécialement<br />
aux personnes à mobilité réduite ne pouvant accéder au<br />
circuit de visite traditionnel (qui compte près de 300 marches).<br />
www.haut-koenigsbourg.fr<br />
Le vignoble alsacien,<br />
c’est aussi :<br />
119 communes viticoles.<br />
47 sentiers qui serpentent dans les vignes, jalonnés de<br />
panneaux d’information.<br />
Près de 400 vignerons qui ouvrent leur cave au public<br />
pour faire déguster leurs <strong>vins</strong>.<br />
3 Appellations d’Origine Contrôlée : AOC d’alsace, AOC d’alsace<br />
grand cru (4 % seulement de l’ensemble <strong>des</strong> <strong>vins</strong><br />
d’Alsace) et AOC crémant d’alsace (21 % de la production<br />
totale de <strong>vins</strong> d’Alsace).<br />
2 <strong><strong>des</strong>tinations</strong> labellisées Vignobles & Découvertes :<br />
Cœur d’Alsace ; Terre et <strong>vins</strong> aux pays de Colmar<br />
Atout <strong>France</strong> – Dossier de presse oenotourisme – www.rendezvousenfrance.com<br />
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