D o s s i e r d e p r e s s e 2012 Les destinations France des vins
D o s s i e r d e p r e s s e 2012 Les destinations France des vins
D o s s i e r d e p r e s s e 2012 Les destinations France des vins
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
déguster et acheter <strong>des</strong> <strong>vins</strong> d’exception<br />
© EMangeat_CRTCentre_Val de Loire<br />
© Atout <strong>France</strong> Cédric Helsly<br />
La dégustation, un moment de plaisir partagé<br />
Chez un passionné du vin<br />
Moments de plaisir partagé chez De Vinis<br />
Illustribus, à Paris<br />
C’est dans un lieu d’exception au cœur du Quartier Latin que<br />
Lionel Michelin reçoit <strong>des</strong> amateurs de vin du monde entier. <strong>Les</strong><br />
dégustations, qui ont lieu dans la cave du XVIIe siècle au milieu<br />
<strong>des</strong> bouteilles prestigieuses, accueillent <strong>des</strong> individuels et <strong>des</strong><br />
petits groupes allant jusqu’à 20 personnes. Qu’elles soient<br />
choisies dans le programme ou construites sur mesure, elles<br />
sont toutes animées personnellement par Lionel Michelin, qui<br />
analyse et commente chaque vin en français et en anglais.<br />
Contact : Dominique Michelin (domi_michelin@hotmail.com) –<br />
Tél. : +33 (0)1 43 36 12 12<br />
www.devinis.fr<br />
De Vinis Illustribus, à Paris<br />
62 Retrouvez d’autres informations dans les fiches vignobles.<br />
Dans les maisons <strong>des</strong> <strong>vins</strong><br />
et les écoles<br />
A la Vinothèque de la Sainte Victoire en Provence<br />
Située au sein du château de Trets en Provence, la Vinothèque<br />
accueille les visiteurs pour leur faire découvrir les <strong>vins</strong> <strong>des</strong><br />
Vignerons de la Sainte Victoire. Sur place vous pouvez déguster<br />
l’ensemble <strong>des</strong> <strong>vins</strong> <strong>des</strong> caves & domaines qui composent<br />
l’association. Des visites guidées gratuites sont également<br />
organisées dans les 29 domaines du vignoble de la Sainte<br />
Victoire.<br />
Tél: +33 (0)4 42 61 37 60 – www.<strong>vins</strong>-sainte-victoire.com<br />
Retour à l’université en Vallée du Rhône<br />
C’est dans le magnifique château du XIIe siècle de Suze-la-<br />
Rousse que s’est installée l’Université du Vin. Des cours de très<br />
haut niveau sont dispensés aux futurs sommeliers, tandis que<br />
le grand public se voit proposer <strong>des</strong> modules (« Vins mythiques<br />
et Vins d’exception », « Harmonie <strong>des</strong> mets et <strong>des</strong> Vins »,<br />
« ateliers du goût ») ou <strong>des</strong> week-ends d’initiation à l’œnologie,<br />
encadré par les meilleurs spécialistes. Au pied du château,<br />
le jardin <strong>des</strong> Vignes vous livre les secrets de ses 70 cépages<br />
répartis par îlots de gran<strong>des</strong> régions viticoles.<br />
Tél. : +33 (0)4 75 97 21 30 – www.universite-du-vin.com
Change language