D o s s i e r d e p r e s s e 2012 Les destinations France des vins

… et partager leur passion
© anaelb.com
Les ateliers B Winemaker
Créez votre propre assemblage
Bordeaux : les ateliers ludiques de B-Winemaker
A la Maison du Vin de Saint-Emilion ou dans un château viticole,
B-Winemaker vous propose de devenir, le temps d’un atelier de 2
heures environ, apprenti œnologue. Dans une ambiance ludique
et conviviale, découvrez le fonctionnement d’une exploitation
viticole, dégustez plusieurs cépages et imaginez votre propre
assemblage. Vous repartez avec votre propre bouteille de vin
personnalisée avec une étiquette à votre image.
www.saint-emilion-tourisme.com
Elaborez votre propre cuvée
dans le Val de Loire
Partagez la passion de vignerons talentueux en découvrant
les coulisses de leurs domaines comme vous ne
l’avez peut être jamais fait. Le temps d’un millésime,
adoptez quelques pieds de vignes et suivez l’élaboration
de votre propre cuvée au domaine Fouassier (appellation
Sancerre) ou au domaine du Clos Roussely (appellation
Touraine Terroir de Chenonceaux).
www.mesvignes.com
60 Retrouvez d’autres informations dans les fiches vignobles.
© Château Haut Garrigue
L’Atelier de l’œnologue en Champagne
A Damery près d’Epernay, la Maison de Champagne de Telmont
vous propose de devenir le créateur de son propre champagne.
Après une présentation des cépages, du terroir et de la
vinification, l’œnologue vous invite à déguster les vins clairs
et vous guide dans l’apprentissage de l’assemblage. Quelques
années de cave plus tard, les apprentis œnologues reçoivent leur
création, un moment d’émotion tout particulier.
Tél. : +33 (0)3 26 58 40 33 – www.champagne-de-telmont.com
Vigneron d’un jour