D o s s i e r d e p r e s s e 2012 Les destinations France des vins
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SUd-OUEST<br />
Un site remarquable :<br />
Cor<strong>des</strong>-sur-Ciel, village de légende<br />
A la croisée du vignoble AOC Gaillac et de l’immense forêt de la<br />
Grésigne, Cor<strong>des</strong>-sur-Ciel est l’une <strong>des</strong> plus anciennes basti<strong>des</strong><br />
de Midi-Pyrénées. Après une nuit dans ce village empli de<br />
légen<strong>des</strong>, rendez-vous à l’aube sur le « pied haut », cet éperon<br />
rocheux où vous aurez peut-être la chance de voir la cité<br />
émerger de sa mer de nuages. www.cor<strong>des</strong>surciel.fr<br />
Le vignoble du Sud-Ouest,<br />
c’est aussi :<br />
- 15 AOC : Brulhois, Cahors (1 route, 1 maison), Fronton (1<br />
route, 1 maison), Saint-Mont, Gaillac (1 route, 1 maison),<br />
Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh (1 route, 1 maison),<br />
Marcillac, Estaing, Entraygues & Fel, Côtes de Millau, Tursan,<br />
Saint-Sardos, Coteaux du Quercy, Irouléguy ;<br />
- 12 IGP : Agenais, Ariège, Aveyron, Comté Tolosan,<br />
Coteaux de Glanes, Côtes de Gascogne, Côtes du Tarn,<br />
Gers, Lot, Lan<strong>des</strong>, Lavilledieu, Thézac-Perricard.<br />
- 45 000 hectares répartis sur 12 départements ;<br />
- 1 000 caves particulières et 23 caves coopératives.<br />
- 1 <strong>des</strong>tination labellisée Vignobles & Découvertes :<br />
Pays <strong>des</strong> basti<strong>des</strong> et vignoble de Gaillac<br />
<strong>Les</strong> bonnes adresses !<br />
Un petit coin de paradis à Montauban<br />
Juan et Sophie Kervin, qui font désormais partie <strong>des</strong><br />
trois derniers producteurs de l’appellation Coteaux et<br />
terrasses de Montauban, vous convient dans les trois<br />
chambres d’hôtes du Mas <strong>des</strong> Anges, une charmante propriété<br />
située aux portes de Montauban.<br />
Tél. : +33 (0)5 63 24 27 05 – www.lemas<strong>des</strong>anges.com<br />
Bar à vin à Millau<br />
Situé en plein cœur du vieux Millau, le Jeu de Paume est<br />
un restaurant-bar à vin qui vous accueille dans un cadre<br />
historique, une vaste salle voûtée aux pierres apparentes<br />
et un patio avec une vue imprenable sur les arches,<br />
vestiges de l’ancienne salle du jeu de paume.<br />
Tél. : (+33) 05 65 60 25 12 – www.aujeudepaume-millau.com<br />
Maison <strong>des</strong> <strong>vins</strong> de Duras<br />
Située à quelques pas du château de Duras, la Maison<br />
<strong>des</strong> Vignerons constitue une étape incontournable de la<br />
découverte du vignoble de Duras. Conseils d’itinéraires,<br />
exposition permanente et ludique, cours d’œnologie bilingue<br />
durant l’été, balade dans le jardin <strong>des</strong> vignes, dégustations...<br />
C’est toute l’appellation qui s’ouvre à vous !<br />
Tél. : +33 (0)5 53 94 13 48 – www.cotesdeduras.com<br />
Le vignoble d’Irouleguy au Pays basque.<br />
Agenda festif :<br />
Mai <strong>2012</strong> :<br />
rendez-vous dans le Lot à Cahors pour les Journées Internationales<br />
du Malbec, organisées tous les 2 ans par l’Union<br />
Interprofessionnelle du Vin de Cahors. Au programme :<br />
dégustations, visites commentées <strong>des</strong> vignobles de Cahors,<br />
ateliers accord mets et vin Malbec animés par <strong>des</strong> chefs<br />
cuisiniers renommés.<br />
www.tourisme-cahors.com<br />
Week-end du 15 août :<br />
au cœur du Pays gascon, la fête <strong>des</strong> <strong>vins</strong> de Pacherenc du<br />
Vic-Bilh et de Madiran vous assure une ambiance typique<br />
du Sud-Ouest, avec <strong>des</strong> dégustations, une messe <strong>des</strong><br />
vignerons, un défilé <strong>des</strong> confréries, un grand repas et <strong>des</strong><br />
chants pyrénéens.<br />
www.france-sudouest.com<br />
Dernier week-end de mars :<br />
à l’occasion de Vignoble en fête à Saint-Mont, dans le Gers,<br />
venez découvrir les richesses du Pays du Saint-Mont autour<br />
de dégustations, d’alliances gourman<strong>des</strong> entre mets et <strong>vins</strong>,<br />
de visites culturelles et autres bala<strong>des</strong> en calèches...<br />
www.<strong>vins</strong>-saintmont.com<br />
Contact presse :<br />
CRT Midi-Pyrénées<br />
Sandrine Soulery<br />
Tél. : +33 (0)5 61 13 55 20<br />
sandrine.soulery@crtmp.com<br />
36 D’autres informations sur le Sud-Ouest pages 43, 47, 53, 55, 59, 63, 65, 67, 69.<br />
© CRTA - Laurent Reiz<br />
Zoom sur...<br />
l’Ecole du Goût dans le Jurançon<br />
Des ateliers de dégustation pour éveiller vos sens, <strong>des</strong><br />
initiations, <strong>des</strong> visites, <strong>des</strong> animations et plus encore... A<br />
Lacommande sur la route <strong>des</strong> <strong>vins</strong> du Jurançon, l’Ecole du Goût<br />
est une association créée par <strong>des</strong> épicuriens et vignerons de<br />
Jurançon pour mettre en valeur le goût et sa diversité grâce à<br />
<strong>des</strong> ateliers pour tous les publics.<br />
www.<strong>vins</strong>-jurancon.fr