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D o s s i e r d e p r e s s e 2012 Les destinations France des vins

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SUd-OUEST<br />

Le Sud-Ouest, riche de sa diversité<br />

Des limites du Massif Central aux rives de l’Océan<br />

Atlantique et aux Pyrénées, le vignoble du Sud-Ouest<br />

couvre 500 km répartis sur 12 départements.<br />

S’étirant le long <strong>des</strong> chemins de Saint-Jacques-de-<br />

Compostelle, il est constitué d’une trentaine d’appellations<br />

de réputation internationale (Cahors, Gaillac,<br />

Fronton, Madiran, <strong>vins</strong> de Saint-Mont et <strong>des</strong> Côtes de<br />

Gascogne…).<br />

De multiples itinéraires s’offrent à vous pour découvrir ces<br />

terroirs variés qui produisent l’une <strong>des</strong> plus larges palettes de<br />

vin en <strong>France</strong>.<br />

- Au Pays basque, quittez Biarritz et les vagues fréquentées<br />

par les surfeurs pour découvrir le plus petit vignoble d’Europe,<br />

l’Irouléguy.<br />

- Arpentez ensuite les terroirs du madiran, du pacherenc-duvic-bilh<br />

et de saint-mont. Faites une incursion dans le Tursan,<br />

en empruntant la toute jeune route <strong>des</strong> <strong>vins</strong> « Tursan, sur le<br />

chemin <strong>des</strong> vignes ».<br />

- Entre Toulouse et Montauban, la maison <strong>des</strong> <strong>vins</strong> de Fronton<br />

met à votre disposition une carte détaillée <strong>des</strong> 25 domaines et<br />

châteaux signataires d’une charte d’accueil à la propriété.<br />

- Profitez <strong>des</strong> bienfaits d’une cure à base de Chasselas à<br />

Moissac, sans oublier de visiter l’abbaye Saint-Pierre, inscrite<br />

au patrimoine mondial par l’Unesco au titre <strong>des</strong> chemins de<br />

Compostelle.<br />

- Pour aller à la rencontre <strong>des</strong> vignerons de Cahors et du Lot,<br />

la nouvelle Villa Cahors Malbec s’avère incontournable. Après<br />

une dégustation dans l’ambiance lounge de ce lieu inauguré en<br />

juillet 2011, découvrez le célèbre pont Valentré.<br />

Rencontre avec…<br />

Evelyne Demeaux Levy,le sens de<br />

l’accueil dans le Quercy blanc<br />

Après avoir repris le château Tour de Miraval à Saint Matré,<br />

héritée de sa famille, Evelyne Demeaux Levy fait tout pour<br />

que le visiteur se sente chez lui.<br />

Outre les traditionnelles visites-dégustations, que<br />

proposez-vous à vos visiteurs ?<br />

Le vin c’est avant tout une affaire de convivialité. Alors<br />

chaque année, j’organise en juillet une journée portes<br />

ouvertes ainsi que <strong>des</strong> visites en hollandais tous les<br />

mardis après-midi pendant la saison estivale ou encore<br />

<strong>des</strong> apéros-dégustations sur rendez-vous. En plein hiver,<br />

nous nous retrouvons pour <strong>des</strong> soirées œnologie.<br />

Tél. +33 (0)6 86 05 89 74.<br />

www.tourdemiraval.blogspot.com<br />

© CRT Midi-Pyrénées Dominique VIET<br />

© Lot Tourisme - J. Morel<br />

Paysage de vignoble dans le Sud-Ouest.<br />

Le Pays <strong>des</strong> Basti<strong>des</strong> et Vignoble<br />

du Gaillac à l’honneur<br />

Aux portes de la cité épiscopale d’Albi inscrite au patrimoine<br />

mondial de l’humanité par l’Unesco, le Pays <strong>des</strong> Basti<strong>des</strong><br />

et Vignoble du Gaillac vient d’être labellisé Vignobles et<br />

Découvertes. Achetez votre carte VitiPass pour profiter d’une<br />

dégustation gratuite et d’offres attractives dans le vignoble.<br />

Autre nouveauté : l’INAO (l’Institut National de l’Origine et de<br />

la Qualité) a accordé, le 28 septembre 2011, la mention «<br />

vendanges tardives » à l’AOC Gaillac, troisième appellation de<br />

<strong>France</strong> a obtenir cette mention (seuls l’Alsace et le Jurançon en<br />

bénéficiaient jusque là).<br />

www.<strong>vins</strong>-gaillac.com<br />

Rencontre avec Evelyne Demeaux Levy.<br />

Atout <strong>France</strong> – Dossier de presse oenotourisme – www.rendezvousenfrance.com<br />

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