D o s s i e r d e p r e s s e 2012 Les destinations France des vins

LANGUEdOC
Un site remarquable :
Nîmes, Ville d’art et d’histoire
Porte d’entrée du vignoble du Languedoc, le vieux Nîmes – classé
Secteur Sauvegardé – séduit les visiteurs qui y découvrent de
prestigieux monuments : la Maison Carrée édifiée au tout début
de notre ère, le Carré d’Art ultra-contemporain qui lui fait face,
les arènes ou encore les cours de beaux hôtels particuliers.
La restauration de l’Ilot Littré, quartier habité par des artisans
teinturiers à partir du Moyen Age, est une réussite. Fer forgé,
façades colorées, patios et terrasses lui ont rendu son charme
de ville du sud.
www.nimes-tourisme.com
Zoom sur...
le Vin des Sables à Aigues-Mortes
Entre étangs, plaines de Camargue, lagunes et pinèdes, les
vignes s’imprègnent d’un environnement mythique et donnent
naissance au vin des Sables de Camargue. 146 vignerons
aiment et travaillent ce vignoble qui va du Cap d’Agde aux
Saintes-Maries-de-la-Mer en passant par Aigues-Mortes. Parmi
eux, visitez le vignoble de Jarras-Listel, la plus grande exploitation
européenne avec plus de 1 100 hectares de vignes.
www.vin-sable-camargue.com
Les bonnes adresses !
Chambres avec vue sur le vignoble
Situé à quelques kilomètres de la Méditerranée à Narbonne,
au cœur du Massif de la Clape, le château de l’Hospitalet
est un hôtel de charme qui regroupe 38 chambres
rénovées récemment, avec une vue sur le jardin ou les
vignes, ainsi qu’une cave de dégustation.
Tél. : +33 (0)4 68 45 28 50 – www.chateau-lhospitalet.com
Table chaleureuse à l’abbaye de Fontfroide
Entièrement rénové, le restaurant de l’abbaye, La Table
de Fontfroide, a reçu en 2011 le premier prix 2011 du Prix
national de l’oenotourisme dans la catégorie « restaurant
dans le vignoble ». Il propose notamment une carte des
vins de Corbières « Abbaye de Fontfroide », élevés sur le
site même.
Tél. : +33 (0)4 68 45 11 08 – www.fontfroide.com
Bar à vin à Béziers
A l’Instant Vin, dégustez des vins soigneusement sélectionnés
par Jérémie Estruch parmi les meilleurs vins de
la région, mais aussi des tapas et des produits du terroir.
Des rencontres avec des vignerons ainsi que des initiations
à la dégustation sont régulièrement organisées.
Tél. : +33 (0)4 67 94 24 02 – www.linstantvin.com
28 D’autres informations sur le Languedoc pages 51 et 71.
© Office de Tourisme Nîmes L.Martorell
Le vignoble du Languedoc,
c’est aussi :
- la 1ère région viticole du monde ;
- 240 000 hectares de vignobles ;
- 25 000 vignerons et 2 500 caves particulières.
- 1 destination labellisée Vignobles & Découvertes :
La Narbonnaise en Méditerranée
Vin et gastronomie en Languedoc.
Agenda festif :
Tous les jeudis soirs de l’été :
sur les places et dans les rues du centre historique de Nîmes,
venez flâner en famille ou entre amis à l’occasion des Jeudis
de Nîmes, des marchés du soir avec animations musicales :
sur l’une des belles places de la vieille ville, dégustez les vins
de la région grâce au JeuDiVin, espace de rencontre avec les
vignerons.
Un dimanche au printemps :
les Costières de Nîmes proposent une balade gastronomique
dégustation au cœur du vignoble. Durant cette balade des «
Vignes Toquées », un repas concocté par un grand chef est
servi en six étapes sur les 6 à 7 kilomètres que couvre ce
circuit. Chaque plat est accompagné par un vin présenté par
le vigneron qui l’a produit.
Dernier week-end de novembre :
les vignerons de Montpellier Agglomération vous invitent
à découvrir leurs vins pendant la Fête des Vignes. Au
programme : conférences, animations musicales, ateliers et
dégustations à l’aveugle. Le dimanche, les vignerons vous
accueillent directement dans leurs caveaux.
www.ot-montpellier.fr
Contact presse :
Tourisme Languedoc-Roussillon, Sud de France
Sophie Pellegrin-Ponsole – spp.crtlr@sunfrance.com
Tél. : +33 (0)4 67 200 220.