D o s s i e r d e p r e s s e 2012 Les destinations France des vins

© Aude Balloide
© ATC S Alessandri
CORSE
Corse : la conjugaison des extrêmes
Les calanche de Piana.
Héritiers d’un savoir-faire viticole qui remonte à l’Antiquité – six siècles avant J.-C. les Grecs raffolaient déjà
du vin d’Alalia (Aléria) –, les vignerons corses ont su ces dernières années développer une véritable démarche
« qualité ». La mise en valeur des cépages nobles autochtones et de la grande diversité des terroirs associée à
une parfaite maîtrise des technologies nouvelles ont permis de souligner la personnalité tout à fait originale
de leurs vins. Un vrai style corse est né, façonné par cette île de toute beauté, baignée de soleil, balayée par les
vents marins et ivre d’altitude.
De Porto-Vecchio à Ajaccio au sud, du Cap Corse à Aléria au nord,
les routes de l’île vous invitent à de surprenantes découvertes
au fil des neuf appellations d’origine contrôlée. Tout au long de
paysages exceptionnels, d’un environnement naturel préservé,
en voiture, à moto, à pied, à cheval, en vélo, en bateau, la Corse
offre une multitude d’activités de loisirs, de découvertes autour
et depuis le vin.
Les haltes gastronomiques participent à la convivialité, les
évènements et fêtes liées au vin sont des lieux de rencontres,
la célébration de la Saint Martin un moment de ferveur où le
visiteur se mêle aux traditions. De lacs d’altitude frangés de
pins en criques de sable fin bordées d’eaux cristallines, de
falaises de porphyre rouge en maquis impénétrable, la Corse du
vignoble se déguste sans modération.
La vallée de Patrimonio.
Rencontre avec…
Marie-Brigitte Poli,
jeune vigneronne corse
En 1997, Marie-Brigitte Poli décide de poursuivre l’œuvre de
son père qui a créé le Clos Teddi à Saint-Florent, un domaine
de 32 hectares de vignes au cœur de l’AOC Patrimonio.
Comment accueillez-vous vos visiteurs ?
Nous les attendons à proximité de la mer dans un site
extraordinaire, le désert des Agriates. Je leur présente le
domaine, et je leur fais visiter nos installations, notamment
une cave équipée d’une cuverie moderne. Et puis, vient
la dégustation : à un moment donné, on a envie d’avoir la
satisfaction de faire partager son vin aux autres !
Tél. : +33 (0)4 95 58 06 02 – www.closteddi.com
Le vignoble Corse,
c’est aussi :
- La 3ème île viticole de la Méditerrannée, derrière la
Sicile et la Sardaigne ;
- 450 producteurs dont 124 caves particulières ;
- 9 AOC, dont une appellation pour les vins doux naturels,
le « Muscat du Cap Corse ».
- 2885 heures de soleil par an, soit le record de France.
Atout France – Dossier de presse oenotourisme – www.rendezvousenfrance.com
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