D o s s i e r d e p r e s s e 2012 Les destinations France des vins
D o s s i e r d e p r e s s e 2012 Les destinations France des vins
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© Alain Doire_Bourgogne Tourisme<br />
BOURGOGNE<br />
La Bourgogne, uniQue et multiple<br />
Le Clos de Vougeot.<br />
Rencontre avec…<br />
Anne Gros, impliquée<br />
dans l’oenotourisme régional<br />
A la tête du domaine qui porte son nom à Vosne-Romanée,<br />
Anne Gros fait également partie <strong>des</strong> membres<br />
fondateurs de Clos Mosaïc, une association ayant pour<br />
objectif de proposer une offre oenotouristique de qualité<br />
en Bourgogne.<br />
Quelles activités proposez-vous à vos visiteurs sur<br />
votre exploitation ?<br />
C’est un peu à la carte. Cela va de la promenade accompagnée<br />
à pied avec lecture <strong>des</strong> paysages de Vosne<br />
Romanée à la visite <strong>des</strong> chais, en passant par l’explication<br />
<strong>des</strong> travaux viticoles voire même un apprentissage de la<br />
taille, de l’ébourgeonnage ou <strong>des</strong> vendanges. La plupart<br />
de mes hôtes séjournent dans les chambres aménagées<br />
dans une ancienne écurie du domaine.<br />
Tél. : +33 (0)3 80 61 07 95 – www.anne-gros.com<br />
<strong>Les</strong> Climats du vignoble de Bourgogne<br />
candidats au patrimoine mondial<br />
<strong>Les</strong> « climats » bourguignons, ou terroirs, ont donné naissance<br />
à une exceptionnelle mosaïque de crus hiérarchisés et mondialement<br />
réputés. Aujourd’hui, toute la région se mobilise pour que<br />
cet héritage exceptionnel soit inscrit sur la liste du patrimoine<br />
mondial de l’Unesco.<br />
www.climats-bourgogne.com<br />
© Alain Doire_Bourgogne Tourisme<br />
En Bourgogne, le vin est à l’honneur et se partage.<br />
En 2011, 311 professionnels du vin (viticulteurs,<br />
négociants-éleveurs…) ont adhéré à la charte « De<br />
vignes en caves », promettant un accueil touristique<br />
de qualité. <strong>Les</strong> propriétaires, véritables passionnés,<br />
livrent anecdotes, savoir-faire et conseils de<br />
dégustations. En leur compagnie, prenez le temps de<br />
savourer, selon votre mode de locomotion préféré, les<br />
fabuleux vignobles bourguignons.<br />
- A pied, promenez-vous sur les coteaux ensoleillés qui<br />
entourent Chablis, flânez autour <strong>des</strong> remparts de Beaune ou<br />
laissez-vous guider par le « parcours de la chouette », itinéraire<br />
incontournable pour découvrir la ville de Dijon.<br />
- En voiture, parcourez plus de 1000 kilomètres de routes <strong>des</strong><br />
<strong>vins</strong> et faites une halte dans le site classé de la réserve naturelle<br />
de la combe Lavaux ou devant la mairie de Meursault, où ont été<br />
tournées certaines scènes du film La grande Vadrouille.<br />
- A vélo, empruntez la boucle de la Bourgogne du sud (de<br />
Chalon-sur-Saône à Mâcon) ou la voie <strong>des</strong> vignes (de Beaune à<br />
Santenay) ;<br />
- En bateau, embarquez sur une péniche et profitez <strong>des</strong><br />
charmes du canal du Nivernais (de Decize à Auxerre), du canal<br />
de Bourgogne (de Migennes à Dijon) ou du canal du Centre (de<br />
Chalon-sur-Saône à Cronat).<br />
Dégustation de <strong>vins</strong> de Bourgogne.<br />
Le vignoble bourguignon,<br />
c’est aussi :<br />
- 6 gran<strong>des</strong> régions-phares de production : Chablis et le<br />
Grand Auxerrois ; Côte de Nuits et Hautes Côtes de Nuits<br />
; côtes de Beaune et Hautes Côtes de Beaune ; Côte<br />
chalonnaise ; Mâconnais ; Pouilly.<br />
- Près de 4000 domaines viticoles.<br />
- 4 <strong><strong>des</strong>tinations</strong> labellisées Vignobles & Découvertes : la<br />
Colline de Corton, la Colline de Montrachet, Dijon, Côte de<br />
Nuits et le Vignoble de Chablis.<br />
Atout <strong>France</strong> – Dossier de presse oenotourisme – www.rendezvousenfrance.com<br />
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