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D o s s i e r d e p r e s s e 2012 Les destinations France des vins

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© CRTA - Alain Béguerie<br />

BERGERAC<br />

« Nous les Bergerac ! »<br />

Le château de Monbazillac.<br />

Situé au sud du département de la Dordogne, le<br />

Périgord pourpre tient son nom de l’intense activité<br />

viticole du Bergeracois. Le vignoble et la ville de<br />

Bergerac se sont d’ailleurs développés en grande<br />

partie grâce à la rivière Dordogne, qui permettait<br />

aux marchands d’acheminer les barriques de <strong>vins</strong><br />

jusqu’au port de Bordeaux pour l’exportation. La ville<br />

a rendu hommage à ces deux activités en rassemblant<br />

en un même lieu l’histoire de la batellerie et<br />

du vignoble au Musée ethnographique du Vin, de la<br />

Tonnellerie et de la Batellerie.<br />

A une minute à pied, le Cloître <strong>des</strong> Récollets, point de départ de<br />

la Route <strong>des</strong> Vins, abrite la Maison <strong>des</strong> <strong>vins</strong> de Bergerac. C’est<br />

le lieu idéal pour s’initier à la dégustation et concevoir son<br />

itinéraire de visite du vignoble. Une exposition permanente «<br />

Le Vin est Voyage » retrace l’histoire du vignoble, et un espace<br />

sensoriel éveille les sens et l’odorat... Vous êtes fin prêt ?<br />

A la sortie de la ville, quatre itinéraires s’offrent à vous :<br />

- Monbazillac et ses <strong>vins</strong> liquoreux ;<br />

- Saussignac ;<br />

- Montravel, patrie du philosophe Michel de Montaigne ;<br />

- Pécharmant.<br />

Nouveau !<br />

Lancement du mini-site Bergeracgourmet.com<br />

Recettes de spécialités culinaires régionales et suggestions<br />

d’accords autour <strong>des</strong> 13 appellations <strong>des</strong> Vins de Bergerac : sans<br />

aucun doute, les gourmets trouveront leur bonheur sur ce site<br />

édité par le Conseil Interprofessionnel <strong>des</strong> Vins de la Région de<br />

Bergerac. En bonus : <strong>des</strong> recettes de cocktails inédits de Victor<br />

Delpierre autour <strong>des</strong> <strong>vins</strong> moelleux et liquoreux de Bergerac.<br />

www.bergeracgourmet.com<br />

© Chateau Haut Garrigue<br />

Rencontre avec…<br />

Caroline Feely, créatrice de prestations<br />

oenotouristiques originales<br />

A Saussignac, sur les coteaux au sud de la rivière<br />

Dordogne, Caroline Feely multiplie les initiatives pour<br />

accueillir les touristes au château Haut Garrigue, un<br />

vignoble biologique.<br />

Comment accueillez-vous vos visiteurs au château<br />

Haut Garrigue ?<br />

Nos hôtes peuvent séjourner sur place dans l’un de nos<br />

deux gîtes de charme. Nous leur proposons <strong>des</strong> bala<strong>des</strong><br />

dans les vignes suivies de dégustations-apéritif ainsi que<br />

plusieurs formules selon le temps disponible : « devenez<br />

vigneron d’un jour », « week-end vinique »... Ils ont également<br />

accès à <strong>des</strong> formations à la dégustation en français<br />

ou en anglais (formations agréées WSET – Wine Spirit<br />

Education Trust).<br />

www.frenchwineadventures.com<br />

Rencontre avec Caroline Feely au château Haut-Garrigue.<br />

Atout <strong>France</strong> – Dossier de presse oenotourisme – www.rendezvousenfrance.com<br />

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