fichier pdf (4,5 Mo) - CCI de Châlons-en-champagne
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HOTELLERIE<br />
DES DÉFIS IMPORTANTS<br />
À RELEVER<br />
et <strong>de</strong>s salariés travaillant sur <strong>de</strong>s chantiers <strong>de</strong> BTP réalisés sur<br />
l’Argonne, surtout du lundi au v<strong>en</strong>dredi soir. A partir <strong>de</strong> Pâques, du jeudi<br />
au dimanche, <strong>de</strong> nombreux touristes (Français, Belges, Anglais...)<br />
fréqu<strong>en</strong>t<strong>en</strong>t l’établissem<strong>en</strong>t. La proximité <strong>de</strong> la forêt argonnaise et ses<br />
nombreuses activités ludiques et sportives sont un plus pour attirer la<br />
cli<strong>en</strong>tèle touristique.<br />
Une localisation stratégique<br />
pour la cli<strong>en</strong>tèle d’affaires<br />
A Vi<strong>en</strong>ne-le-Château, l’Hôtel-restaurant Le Tulipier bénéficie d’une<br />
localisation stratégique sur la zone Paris-Troyes-Metz-Strasbourg, à<br />
proximité immédiate d’un nœud autoroutier et au cœur <strong>de</strong> la forêt<br />
d’Argonne. L’établissem<strong>en</strong>t, créé par Richard Dogna <strong>en</strong> 2003, accueille<br />
tout au long <strong>de</strong> l’année une importante cli<strong>en</strong>tèle d’affaires,<br />
notamm<strong>en</strong>t pour <strong>de</strong>s séminaires. Sa localisation répond <strong>en</strong> effet aux<br />
att<strong>en</strong>tes d’<strong>en</strong>treprises situées sur le quart Nord-Est <strong>de</strong> la France, à la<br />
recherche <strong>de</strong> sites permettant à leurs collaborateurs et commerciaux<br />
<strong>de</strong> parcourir <strong>de</strong>s distances raisonnables.<br />
LIENS UTILES<br />
“<br />
«Il faut investir, mais <strong>en</strong> restant pru<strong>de</strong>nt<br />
L’hôtel dispose d’une salle <strong>de</strong> séminaire, ainsi que <strong>de</strong> trois succursales<br />
situées à la Maison du pays d’Argonne. Ces salles peuv<strong>en</strong>t accueillir<br />
<strong>de</strong> 5 à 130 personnes pour <strong>de</strong>s journées d’étu<strong>de</strong> ou <strong>de</strong>s séminaires<br />
rési<strong>de</strong>ntiels. Des Soirées étapes sont proposées aux commerciaux.<br />
Le Tulipier héberge aussi une importante cli<strong>en</strong>tèle <strong>de</strong> touristes, principalem<strong>en</strong>t<br />
d’avril à octobre, v<strong>en</strong>ant majoritairem<strong>en</strong>t du B<strong>en</strong>elux.<br />
La cli<strong>en</strong>tèle d’affaires représ<strong>en</strong>te 70 % <strong>de</strong> l’activité pour un chiffre<br />
> Atout France : http://atout-france.fr<br />
> Comité départem<strong>en</strong>tal du tourisme <strong>de</strong> la Marne : http://tourisme-<strong>en</strong>-<strong>champagne</strong>.com<br />
> Comité régional <strong>de</strong> tourisme Champagne-Ar<strong>de</strong>nne : www.tourisme-<strong>champagne</strong>-ar<strong>de</strong>nne.com<br />
> Coach Omnium : www.coachomnium.com<br />
Entrepr<strong>en</strong>dre & Gagner <strong>en</strong> Champagne - Juillet 2013<br />
Le Tulipier à Vi<strong>en</strong>ne-le-Château :<br />
38 chambres, classé *3, Logis<br />
avec 3 Cheminées et 3 Cocottes.<br />
Et une localisation stratégique<br />
pour accueillir <strong>de</strong>s séminaires.<br />
d’affaires pratiquem<strong>en</strong>t équival<strong>en</strong>t<br />
à celui généré par la cli<strong>en</strong>tèle <strong>de</strong><br />
touristes, soit 30 % <strong>de</strong> l’activité.<br />
L’hôtel-restaurant, classé 3*, a<br />
aussi 3 Cheminées et 3 Cocottes<br />
aux Logis <strong>de</strong> France et il emploie<br />
14 salariés. Il dispose <strong>de</strong> 38<br />
chambres, d’une salle <strong>de</strong> restauration<br />
<strong>de</strong> 50 à 60 couverts, ainsi<br />
que d’une salle <strong>de</strong> réception<br />
pouvant accueillir une c<strong>en</strong>taine<br />
<strong>de</strong> personnes. Les cli<strong>en</strong>ts ont<br />
aussi accès à une piscine couverte<br />
et chauffée, à une salle <strong>de</strong><br />
fitness et à l’espace ping-pong et<br />
badminton <strong>de</strong> l’hôtel. D’autres<br />
activités se trouv<strong>en</strong>t à proximité du<br />
Tulipier, tel que l’accrobranche<br />
ou le paintball du Parc Av<strong>en</strong>ture<br />
<strong>de</strong> Sainte-Ménehould.<br />
«Le nouveau classem<strong>en</strong>t hôtelier<br />
m’a permis d’obt<strong>en</strong>ir une troisième<br />
étoile», remarque Richard Dogna.<br />
«Il a été pour moi une mise <strong>en</strong><br />
conformité. Le bâtim<strong>en</strong>t n’a que<br />
dix ans et son évolution s’est<br />
faite au fil <strong>de</strong>s années, notamm<strong>en</strong>t<br />
…<br />
<strong>en</strong> matière <strong>de</strong> normes <strong>de</strong> sécurité