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Koelcycli<br />
Cycles de refroidissement<br />
Geschikt voor delicaat<br />
en fijn voedsel<br />
zoals rijst, groenten en<br />
gefrituurde producten.<br />
Approprié aux<br />
aliments délicats et<br />
ns comme le riz, les<br />
légumes, les produits<br />
frits.<br />
Zeer doeltreffend voor<br />
dikke, vette voedingsmiddelen<br />
in grote stukken.<br />
Très ecace pour les<br />
aliments épais, gras<br />
et en gros morceaux.<br />
Geschikt voor alle<br />
voedingsmiddelen.<br />
Approprié à tous les<br />
produits alimentaires.<br />
95°C<br />
3°C<br />
0°C<br />
-20°C<br />
95°C<br />
20°C<br />
3°C<br />
0°C<br />
-20°C<br />
95°C<br />
20°C<br />
3°C<br />
0°C<br />
-18°C<br />
-40°C<br />
"SOFT" SNELKOELING<br />
REFROIDISSEMENT "SOFT"<br />
KERNTEMPERATUUR<br />
COEUR DU PRODUIT<br />
LUCHT<br />
AIR<br />
"HARD" SNELKOELING<br />
REFROIDISSEMENT "HARD"<br />
KERNTEMPERATUUR<br />
COEUR DU PRODUIT<br />
LUCHT<br />
AIR<br />
INVRIEZEN<br />
SURGÉLATION<br />
KERNTEMPERATUUR<br />
COEUR DU PRODUIT<br />
LUCHT<br />
AIR<br />
90 min<br />
90 min<br />
240 min
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