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MenuKey : MODIFIER LES PROGRAMMES DE MENUS DU FOUR 1 Assurez-vous que l’interrupteur est en position OFF. 2 3 4 1 2 3 4 5 Le système MenuKey modifie automatiquement l’ensemble des programmes de cuisson au niveau du four à partir d’une clé électronique préprogrammée. Pour modifier les menus au niveau du four : ATTENTION ! Télécharger à partir d’un MenuKey supprimera tous les programmes existants Vérifiez que la clé possède le numéro/code approprié pour les programmes que vous souhaitez charger dans la mémoire du four Retirez le capot du MenuKey en haut de la face avant du four et insérez la clé dans la fente. La clé toujours insérée, mettez l’interrupteur sur ON. Le four exécutera maintenant la séquence de téléchargement de programme en affichant ce qui suit : MenuKey Detected Please Wait MenuKey détecté Veuillez attendre Retirez le MenuKey et conservez-le en lieu sûr. Ne retirez pas la clé pendant la séquence de téléchargement : cela risquerait de corrompre les données sur la clé L’affichage revient à l’écran CATEGORIES et le four se réchauffe jusqu’à la température de PREHEAT [ PRECHAUFFAGE ], prêt pour la cuisson. 38 MENUKEY2 L’affichage indique brièvement ce qui suit : n° du modèle du four, n° de série du logiciel et du MenuKey. Le four commencera ensuite à chauffer jusqu’à la température de PREHEAT [ PRECHAUFFAGE ], prêt pour la cuisson. Enregistrement de programmes sur un MenuKey Sur l’écran CATEGORIES, sélectionnez EDITER ECRAN (nom de la touche caché) puis CREATE MENUKEY [ CREER MENUKEY ] EDITER ECRAN CAT 001 CAT 002 CAT 003 CAT 004 CATEGORIES CAT 005 CAT 006 CAT 007 CAT 008 Entrez un n° pour le code du MenuKey. Pour identifier le nouveau MenuKey, utilisez les touches +/-. Pour une explication des fonctions suivantes, cf. Profil du four à la page 11 Réglez le PROGRAM MODE [ mode programme ] sur ON ou OFF Réglez le MANUAL MODE [ mode manuel ] sur ON ou OFF : Entrez LOWER BAND Temperature [ la plage de température inférieure ] (15-75°C) Définissez Teperature Scale [ l’échelle de température du four ] (°C) Insérez un MenuKey et appuyez sur START pour copier les programmes. L’affichage indique ce qui suit : Copying Programs from Oven to MenuKey Copie des programmes du four sur MenuKey Copying Programs from MenuKey to Oven Copie de programmes du MenuKey au four Verifying Programs Copied Correctly Vérification des programmes copiés correctement Verifying Programs Copied Correctly Vérification des programmes copiés correctement EDIT EDIT CATEGORY NAME EDIT A PROGRAM CREATE MENUKEY MENUKEY PROFILE MenuKey Code: 000 Program Mode : ON Temperature Scale : °C Cooking Range: OFF Cooking Range: OFF START MenuKey Copied Successfully MenuKey copié correctement MenuKey Copied Successfully MenuKey copié correctement ATTENTION ! Tout programme déjà sur la clé sera supprimé
NETTOYAGE : 1 Pour que le four puisse fonctionner de manière optimale, l’intérieur, la porte ainsi que les filtres à air et le filtre à graisses doivent être gardés propres. Une routine de nettoyage quotidienne garantira le respect des normes d’hygiène requises et contribuera à maintenir et à prolonger l’efficacité de votre four. Suivez les INSTRUCTIONS DE SECURITE au début de ce manuel. ATTENTION ! N’utilisez EN AUCUN CAS de substances caustiques pour nettoyer le four : cela endommagerait de façon permanente les convertisseurs catalytiques • Eteignez TOUJOURS l’alimentation électrique avant de nettoyer le four • Effectuez la procédure de COOL DOWN [ REFROIDISSEMENT ] et laissez refroidir le four ainsi que les accessoires avant de procéder au nettoyage • Nettoyez le cas échéant les déversements à l’aide de serviettes jetables en papier • N’utilisez EN AUCUN CAS de paille de fer, de couteaux ou d’abrasifs sur toute partie du four Comme pour tous les appareils électriques, il est recommandé de faire contrôler de temps en temps les raccordements électriques. 1. Le four propre et froid, vaporisez Merrychef Oven Protector sur l’éponge 39 Attention ! Surface chaude ! La garantie ne couvre en aucun cas les erreurs émanant d’une négligence ou d’une mauvaise utilisation sans filtres propres. Les visites d’entretien résultant de tels défauts seront facturées. N’utilisez EN AUCUN CAS le four sans filtre à air propre et sans filtre à graisses. MISE EN ROUTE : Procédure de revêtement du four (four propre et froid) 2. Etalez Oven Protector légèrement sur toutes les surfaces internes du four 3. Etalez Oven Protector légèrement sur la surface interne de la porte du four NB : Oven Protector devient marron clair lors du séchage 4. Allumez le four (ON) ; lorsque le four a atteint la température de fonctionnement, il faut compter 30 minutes pour sécher le Oven Protector.
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