Techniques et pratiques d'élevage de lamas dans une ... - IRD

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3. Tentatives sur la question du rapport à l’animal et à l’environnement naturel : quand
on aime on ne compte pas ?
Étant en si bon chemin, on en arrive donc à se poser la question des relations de l’être
humain avec son milieu naturel. Mais en attendant d’être capable d’en dire quoique ce soit, et
sachant bien que tout cloisonnement est en soit contradictoire avec l’ambition générale,
commençons modestement avec les lamas… En effet, malgré le manque d’ampleur de
l’ethnographie de pratiques d’élevage, il semble intéressant de se demander si celle-ci peut
nous apporter quelque information, si tenue soit-elle, sur le rapport qu’entretiennent les
éleveurs avec leurs lamas.
Le cariño (affection) pour les animaux préférés
Sur ce terrain, force est de constater que les entretiens et les discussions que j’ai pu
avoir au cours de ces quelques semaines à San Agustin m’ont souvent laissé le même
sentiment : combien de fois mes interlocuteurs ont évoqué avec le sourire et avec force envie
le temps passée avec leurs lamas. Et surtout, la saison où l’on sera à l’estancia est toujours
présentée comme un moment agréable, attendu de l’année ; et d’évoquer avec plaisir l’image
d’un begal verdoyant et plein d’animaux, autant domestiques que sauvages (oiseaux) :
“Casi no hay campo”
« Il n’y a presque pas d’espace libre ! »
Don Mateo, 1 er Juillet 2007, Sora.
Et alors que pour les enfants ce sont les vacances d’été avec toute la joyeuse liberté
que cela peut signifier, pour les adultes aussi, c'est un moment où l’on ne sera plus
« encerrado, como en el corral » 56 dans le bourg, où l’on pourra parcourir toute la journée les
grands espaces des pâturages 57 . Cette manière très positive d’évoquer la saison de
gardiennage a certainement beaucoup à voir avec le climat : qui ne serait pas pressé de sortir
des rigueurs de l’hiver pour retrouver la chaleur et les pâturages verdoyants ? Toutefois,
quelques paroles significatives montrent bien que le plaisir de cette saison va bien au-delà de
simples questions de température et de végétation.
Ainsi, les éleveurs ont évoqué à plusieurs reprise un « cariño » (tendresse, affection)
pour leurs lamas. Et même si l’on ne peut pas leur consacrer tout son temps :
56 Discussion non enregistrée, citation sur notes de mémoire.
57 Bien évidemment, tout le monde n’a pas une vision aussi romantique du « campo » et nombreux sont aussi
ceux qui s’ennuient à l’estancia et qui n’aiment pas y vivre.