Techniques et pratiques d'élevage de lamas dans une ... - IRD

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INTRODUCTION
Le présent mémoire reprend les résultats de ma recherche de Master 2 en Sciences
sociales à l’Ecole de hautes études en sciences sociales (EHESS) de Paris, mention
anthropologie, sous la direction de Gilles Rivière (CERMA).
Ce travail est basé d’une part sur des recherches bibliographiques au cours de l’année
2006-2007 et d’autre part sur un travail de terrain d’environ 6 semaines, réparties en deux
séquences, dans la communauté de l’Altiplano sud bolivien de San Agustin, département de
Potosi.
Une double perspective a guidé ces travaux : d’une part, dans le cadre d’une reprise
d’études, il s’agissait pour moi de chercher à compléter les acquis et les savoir-faire issus de
ma formation initiale d’agronome et de mon expérience professionnelle de chargée de projets
de développement agricole. Par ailleurs, intégrée dans un projet de recherche
interdisciplinaire sur la durabilité des systèmes de productions de la quinoa dans l’Altiplano
Bolivien, cette courte recherche tentait d’adopter un point de vue ethnologique sur les
modifications du système agraire provoquées par le développement du marché mondial de la
quinoa.
Afin de comprendre cette démarche, je reviendrais tout d’abord dans ce mémoire sur
la construction de mon objet de recherche au cours de ces derniers mois. Je développerais
ensuite le contexte agro-économique dans lequel celle-ci se situe et dans lequel se trouvent
aujourd'hui pris les paysans avec lesquels j’ai travaillé. Ces préliminaires me permettront
ensuite de présenter les principales données recueillies sur le terrain pendant ces quelques
semaines, et les analyses qu’elles m’ont amené à ébaucher.