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Techniques et pratiques d'élevage de lamas dans une ... - IRD

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<strong>et</strong> celles « ayant comme facteur <strong>de</strong> référence la qualité <strong>de</strong> la fibre », l’auteur recense ainsi<br />

toute <strong>une</strong> série <strong>de</strong> catégories plus spécifiques <strong>de</strong>s camélidés ayant trait :<br />

- au sexe <strong>de</strong> l’animal ;<br />

- à son âge ;<br />

- à la couleur <strong>de</strong> son pelage. Il s’agit d’<strong>une</strong> nomenclature complexe<br />

faisant intervenir « trois gammes principales » (blanc ou yuraq, noir<br />

ou yana, <strong>et</strong> entre les <strong>de</strong>ux kulur, <strong>de</strong> l’espagnol « color »couleur ).<br />

Ces trois gammes se déclinent ensuite en couleurs elles-mêmes<br />

divisées en tons plus ou moins foncés ;<br />

- <strong>et</strong> enfin, à la « façon dont se combinent <strong>et</strong> se distribuent les taches<br />

[<strong>de</strong> couleur] ainsi que la forme qu’elles peuvent avoir ». Là encore,<br />

le nombre <strong>de</strong> catégories <strong>et</strong> sous-catégories disponibles est aussi<br />

varié… que les pelages tach<strong>et</strong>és <strong>de</strong>s <strong>lamas</strong> !<br />

Sans rentrer <strong>dans</strong> les détails du recensement <strong>de</strong> Flores Ochoa, r<strong>et</strong>enons simplement<br />

que d’après ses calculs, le nombre <strong>de</strong> possibilités <strong>de</strong> dénomination <strong>de</strong>s animaux atteint <strong>de</strong>s<br />

chiffres impressionnants : « on parvient à un chiffre qui avoisine les vingt mille noms<br />

<strong>de</strong>scriptifs, chiffre qui dépasse <strong>de</strong> beaucoup le nombre <strong>de</strong>s animaux que possè<strong>de</strong> un berger,<br />

même s’il a la charge <strong>de</strong> plusieurs troupeaux ».<br />

Les données <strong>de</strong> terrain récoltées à San Agustin confirment l’existence <strong>de</strong> telles<br />

techniques <strong>de</strong> dénomination <strong>de</strong>s <strong>lamas</strong>, même si je n’ai pas mené <strong>une</strong> étu<strong>de</strong> suffisamment<br />

systématique pour confirmer absolument que les nomenclatures mobilisées soient aussi<br />

complexes <strong>et</strong> aussi complètes que celles <strong>de</strong> l’étu<strong>de</strong> citée. Pour résumer les différentes<br />

catégories classificatoires rencontrées, notons que les éleveurs <strong>de</strong> San Agustin utilisent<br />

également les catégories liées au sexe, à l’âge <strong>et</strong> au pelage (les termes recensés lors <strong>de</strong> mon<br />

terrain concor<strong>de</strong>nt avec ceux rencontrés <strong>dans</strong> la bibliographie). Toutefois, il est à noter que les<br />

personnes rencontrées m’ont indiqué qu’elles utilisent également :<br />

- les catégories concernant la ‘race’ <strong>de</strong> <strong>lamas</strong> : k’ara (pour ceux à<br />

laine courte, plutôt considérée comme <strong>une</strong> ‘race à vian<strong>de</strong>’) <strong>et</strong><br />

thamp’ulli (pour les animaux à laine plus fournie) ;<br />

- les catégories concernant les types d’oreilles <strong>de</strong>s animaux : certains<br />

<strong>lamas</strong> possè<strong>de</strong>nt <strong>de</strong>s oreilles plus courtes que la ‘normale’,<br />

recourbées <strong>et</strong> sont désignés par le terme <strong>de</strong> murus (au pluriel).<br />

D’autres, encore plus rares, possè<strong>de</strong>nt <strong>de</strong>s oreilles courtes mais

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