Techniques et pratiques d'élevage de lamas dans une ... - IRD

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“Mis ganados de mi nunca han llegado a este sector, no conocen. Y cuando yo
quiero hacerles llegas, ellos tienen miedo - hay que empujarlos, arrearlos, con
fuerza - hasta empujarlos.”
« Mes lamas à moi ne sont jamais allés dans ce secteur, ils ne connaissent pas. Et
quand je veux les faire y aller, ils ont peur – il faut les pousser, les attraper, de
force – jusqu’à les pousser. »
Doña Celina, 18 juin 2007, San Agustin
En effet, pendant cette période où les animaux pâturent en liberté, les éleveurs vont
régulièrement leur rendre visite 22 pour surveiller l’état du troupeau (« para ver como
estan ») :
- état sanitaire d’abord : santé des petits, des mères, des femelles encore pleines ; état
d’amaigrissement des plus fragiles ; présence invasive de parasites…
- présence ou l’absence de certains animaux, en particulier des jeunes ;
- pour séparer des troupes qui se seraient mélangées, etc.
Si les animaux sont allés trop loin de l’estancia, on prend soin de les pousser vers des
lieux plus familiers. À l’occasion de ces visites, les propriétaires vont aussi en profiter pour
abattre un animal ou deux, selon les besoins en viande de la famille ou des voisins.
“Mis papas van a ver al mes uno, van juntan, y ven como están no? Si falta alguno
o alguien esta medio flaco a punto de morirse, todo eso ven. Entonces cuidan,
tratan de cuidar. No lo dejan a su suerte los 3, 4 meses digamos. Siempre están
juntando, cuidando. Pero van un día, dos días, se quedan, luego ya ven si todo
están bien se vienen y otras vez sueltos.”
« Mes parents vont les voir une fois par mois, ils vont les regrouper, voir comment
ils vont non ? S’il manque quelque chose ou si quelqu'un est très maigre au point
de mourir, ils voient tout ça. Du coup ils soignent, essayent de soigner. On ne le
laissent pas ‘à leur chance’ les 3 ou 4 mois disons, ils sont toujours regroupés,
soignés. Mais ils y vont un jour, deux jours, restent, voient que tout va bien,
reviennent et de nouveau [les lamas] sont ‘lâchés’ »
22 À ce moment de l’année, les familles résident pour la plupart dans leur maison du village.
Florencio, 18 juin 2007, San Agustin.