Techniques et pratiques d'élevage de lamas dans une ... - IRD
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2. Sur les paysages agraires rencontrés<br />
a. Entre pampa, la<strong>de</strong>ras <strong>et</strong> cerros<br />
- 33 -<br />
Sur l’Altiplano Sud bolivien alternent globalement <strong>de</strong>s zones <strong>de</strong> hauts plateaux <strong>et</strong> <strong>de</strong>s<br />
zones <strong>de</strong> relief plus montagneuses, souvent d’origine volcanique. Les sols <strong>de</strong> ces régions sont<br />
fortement arénitiques, avec <strong>de</strong>s taux <strong>de</strong> matière organique très bas <strong>et</strong> <strong>de</strong> ce fait <strong>de</strong>s structures<br />
très fragiles. On rencontre, <strong>de</strong> manière très schématique, trois grands types <strong>de</strong> formations<br />
agro-écologiques (Laguna, 2000) :<br />
- la pampa, zone basse <strong>de</strong>s paysages, est à peu près complètement plane. C'est la<br />
zone <strong>de</strong> plus forts risques <strong>de</strong> sécheresse <strong>et</strong> <strong>de</strong> gelées. Elle était <strong>de</strong> ce fait dédiée<br />
habituellement aux pâtures <strong>dans</strong> la plupart <strong>de</strong>s communautés andines. Ceci se<br />
vérifiait au moins jusqu’à récemment, puisque c'est <strong>dans</strong> la pampa qu’on assiste<br />
aujourd’hui à la plus gran<strong>de</strong> progression <strong>de</strong>s parcelles <strong>de</strong> quinoa en culture<br />
mécanisée ;<br />
- les pentes <strong>de</strong>s reliefs (« la<strong>de</strong>ras » en espagnol) sont quant à elles le plus souvent<br />
dédiées aux cultures (quinoa, pomme <strong>de</strong> terre) malgré leur déclivité élevée voire<br />
très élevée. En eff<strong>et</strong>, ces zones sont globalement moins exposées aux risques <strong>de</strong><br />
gelées <strong>et</strong> bénéficient d’un régime hydrique plus favorable ;<br />
- enfin, les zones les plus hautes <strong>de</strong>s montagnes (« cerros » en espagnol), moins à<br />
l’abri <strong>de</strong>s gelées <strong>et</strong> bénéficiant également <strong>de</strong> moins <strong>de</strong> précipitations, sont<br />
généralement l’espace privilégié pour le parcours <strong>de</strong>s <strong>lamas</strong> (« pastos » ou<br />
« pastizales »). Notons pour mémoire que les espèces les plus fréquentes <strong>de</strong> ces<br />
zones sont les « thola » (nom générique <strong>de</strong> plusieurs plantes mais en majorité<br />
désignant la Bacharis <strong>de</strong>acintifolia), la « paja brava » (Festuca orthophylla) ainsi<br />
qu’un p<strong>et</strong>it épineux spécifique désigné localement comme Kauchi ( ?).<br />
Ces espaces sont plus ou moins présents <strong>dans</strong> les différentes communautés <strong>de</strong><br />
l’Altiplano. En ce qui concerne la communauté <strong>de</strong> San Agustin, r<strong>et</strong>enons qu’elle se trouve<br />
plutôt en zone <strong>de</strong> « cerros » : <strong>de</strong> ce fait, on n’y rencontre presque pas <strong>de</strong> pampa, mais surtout<br />
<strong>de</strong>s zones <strong>de</strong> « la<strong>de</strong>ras » <strong>et</strong> <strong>de</strong> pâturages <strong>de</strong> montagnes.