Techniques et pratiques d'élevage de lamas dans une ... - IRD

2. Sur les paysages agraires rencontrés
a. Entre pampa, laderas et cerros
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Sur l’Altiplano Sud bolivien alternent globalement des zones de hauts plateaux et des
zones de relief plus montagneuses, souvent d’origine volcanique. Les sols de ces régions sont
fortement arénitiques, avec des taux de matière organique très bas et de ce fait des structures
très fragiles. On rencontre, de manière très schématique, trois grands types de formations
agro-écologiques (Laguna, 2000) :
- la pampa, zone basse des paysages, est à peu près complètement plane. C'est la
zone de plus forts risques de sécheresse et de gelées. Elle était de ce fait dédiée
habituellement aux pâtures dans la plupart des communautés andines. Ceci se
vérifiait au moins jusqu’à récemment, puisque c'est dans la pampa qu’on assiste
aujourd’hui à la plus grande progression des parcelles de quinoa en culture
mécanisée ;
- les pentes des reliefs (« laderas » en espagnol) sont quant à elles le plus souvent
dédiées aux cultures (quinoa, pomme de terre) malgré leur déclivité élevée voire
très élevée. En effet, ces zones sont globalement moins exposées aux risques de
gelées et bénéficient d’un régime hydrique plus favorable ;
- enfin, les zones les plus hautes des montagnes (« cerros » en espagnol), moins à
l’abri des gelées et bénéficiant également de moins de précipitations, sont
généralement l’espace privilégié pour le parcours des lamas (« pastos » ou
« pastizales »). Notons pour mémoire que les espèces les plus fréquentes de ces
zones sont les « thola » (nom générique de plusieurs plantes mais en majorité
désignant la Bacharis deacintifolia), la « paja brava » (Festuca orthophylla) ainsi
qu’un petit épineux spécifique désigné localement comme Kauchi ( ?).
Ces espaces sont plus ou moins présents dans les différentes communautés de
l’Altiplano. En ce qui concerne la communauté de San Agustin, retenons qu’elle se trouve
plutôt en zone de « cerros » : de ce fait, on n’y rencontre presque pas de pampa, mais surtout
des zones de « laderas » et de pâturages de montagnes.