Techniques et pratiques d'élevage de lamas dans une ... - IRD

- 20 -
penser et se consacrer à leurs autres activités. En effet, c'est quand les champs sont en culture
qu’il faut surveiller les lamas tous les jours, les garder, passer son temps à l’estancia ; mais à
partir du mois de mai, les éleveurs les ‘lâchent’ dans les pâturages, et ne les visitent que pour
contrôler que tout va bien, de loin en loin, pour certains à peine une fois par mois. Donc,
même si j’ai pu passer quelques journées avec des éleveurs en visite sur leur estancia, je n’ai
pas pu les observer dans leurs tâches quotidiennes de gardiennage, passant du temps avec
leurs animaux, etc. Et surtout je n’ai pas pu avoir ces longues journées ‘de berger’ que
j’espérais mettre à profit pour discuter tranquillement et longuement, à bâtons rompus, avec
les gens. Donc pas d’observation des techniques et des pratiques et pas ou peu de temps de «
mise en confiance » réciproque au fil de ces journées de travail. D’autant que la saison n’étant
pas à l’agriculture, les gens en profitent pour faire autre chose, ailleurs souvent – et pour ceux
qui sont là, ce n’est de toute façon pas la préoccupation ni le sujet de discussion du moment.
Ajoutons à tout cela un facteur plus terre-à-terre, mais qui à mon avis a aussi compté :
arrivant avec l’appui du CEDEINKU, j’ai été logée dans leurs bureaux qui disposent de
quelques chambres pour les personnes de passage. Seule une bonne partie du temps, je n’ai
pas pu non plus « être dans une famille » au quotidien, ce qui aurait pu je pense compenser un
peu l’inexistence des journées de gardiennage. Et ces bureaux étant complètement à la
périphérie du village, cela a encore coupé un potentiel circuit d’intégration et de mise en
confiance.
Pour corser encore l’affaire, je signalerais ici que les habitants de San Agustin, même
s’ils parlent tous, ou presque, parfaitement espagnol, discutent entre eux uniquement en une
sorte de créole quechua-castillan. De ce fait, même les jours où je réussissais suivre une
famille dans son travail à l’estancia, je ne pouvais pas suivre toutes les conversations des gens
entre eux, ce qui limite toujours d’autant l’intérêt de l’observation participante !
2. L’étude telle que réalisée
Avec tout cela, comme l’indique la chronologie de terrain en annexe 4, mes moments
pour recueillir des données ont été plus rares que je ne l’espérais. Et surtout, j’ai opté au bout
de deux semaines plutôt pour des entretiens, voyant bien que pour ce qui était des
observations des techniques d’élevage, les possibilités resteraient très limitées. J’ai tout de
même réussi, à force de frapper aux portes donc, à passer plusieurs journées dans des
estancias, et à discuter plusieurs fois assez longuement avec des éleveurs (la plupart des